Bakade äpplen med nötter och honung är en utsökt delikatess som helt enkelt är omöjlig att motstå. Jag föreslår att laga denna utmärkta och rejäla maträtt och njuta av dess fantastiska smak.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Att förbereda en sådan efterrätt är väldigt enkelt. Kärnan avlägsnas från hela äpplet och en bekväm djup hålighet bildas, som kan fyllas med en mängd olika produkter. För att passa mer fyllning bör mer massa tas bort, då blir hålrummet bredare. Det är dock inte värt att skära ut en massa äpplen, eftersom själva frukten också är ansvarig för efterrättens smak.
Efter att ha bestämt dig för fyllningen, fyll äppeltratten och baka produkterna tills de mjuknat. Vanligtvis är baktiden i ugnen 20 minuter, medan i mikrovågsugnen kan tiden vara kortare. Dessutom beror baktiden på själva äppelsorten. Tätare frukt tar längre tid att baka, mjukare mindre. Därför finns det ingen specifik norm för att baka äpplen, varifrån framstegen i deras beredning bör övervakas noggrant. Men notera att mogna, saftiga men fasta frukter passar bäst för bakning. Bakade äpplen ska ätas varma medan de fortfarande är varma. Denna regel måste komma ihåg!
Idag vill jag presentera ett recept för att göra bakade äpplen fyllda med nötter och honung. Du kan dock komplettera denna uppsättning med russin, torkade aprikoser, keso, choklad och andra produkter efter smak.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 110 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Äpplen - 2 st.
- Nötter - 50 g (nötter kan vara vilken som helst efter din smak)
- Frölösa druvor - 6-10 bär
- Honung - 2 matskedar
Matlagning bakade äpplen med nötter och honung
1. Tvätta äpplena och torka väl med en pappershandduk. Använd en kniv för att skära ut kärnan, vars djup du kan justera själv, beroende på mängden fyllning. För att ta bort kärnan, försök att vara försiktig så att du inte tränger igenom äpplet, annars behåller det inte formen och faller sönder när du bakar det.
2. Förbered nötterna. Jag använder jordnötter som jag köpte redan rostade och skalade. Tja, du kan använda valnötter, hasselnötter, cashewnötter och andra typer.
3. Hällfyll äpplena med nötter.
5. Tvätta druvorna, ta bort några bär från vinstocken och lägg dem i äpplena.
6. Häll honung över maten och ställ äpplena i ugnen i cirka 15 minuter. Servera sedan efterrätten direkt till bordet utan att vänta på att den ska svalna.
Se också ett videorecept om hur man gör bakade äpplen med valnötter och torkade aprikoser: