Vill du göra ett enkelt, snabbt och tillfredsställande dessert mellanmål? Då är receptet på stekta bananer precis vad du behöver!
Innehåll:
- Funktioner för att laga stekta bananer
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Bananer är den rikaste frukten i världen. Människor som inte skulle äta och älska dem finns förmodligen inte. Denna frukt är inte bara god och söt, utan också hälsosam. De har en enorm inverkan på vår hälsa, särskilt på cellernas ungdom, immunsystemet och matsmältningskanalen. Att servera dessa frukter råa eller stekta är en viktig faktor. Eftersom råa bananer redan är tråkiga, och jag vill ha något nytt och originellt. Därför står ett recept på riktiga finsmakare på agendan - stekta bananer. Dessutom stekas de, inte bara en utsökt delikatess, utan också en värdefull tillgång på energi.
Funktioner för att laga stekta bananer
- Bättre att steka bananer från övermogna och inaktuella frukter.
- En mycket välsmakande efterrätt kommer att visa sig på ister.
- För att förhindra att köttet blir svart, förvara dem inslagna i tidning i kylskåpet. Papperet absorberar fukt väl.
- Servera varmstekta bananer med glass, smält choklad eller honung. Dessutom används valnötter, kanel, kokosflingor före stekning. Och i vissa recept strös de med lite salt.
- I varma länder serveras stekta bananer som tillbehör till kött eller fisk, och på Kuba används de med röda bönor eller kryddigt ris. De använder också riven ost eller gräddfil som tillbehör.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 350 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Banan - 1 st.
- Smör - 25 g
- Socker efter smak
- Sött kakaopulver - för servering (valfritt)
Laga stekta bananer
1. Banantvätt, torka och skala. Skär sedan med en vass kniv på mitten på längden och hälften tvärs. Även om sättet du skär dem inte är viktigt, kan du också skära dem i ringar, men inte för tunna, ca 1 cm.
2. Lägg kastrullen på spisen och värm väl. Tillsätt en smörklump och smält den. Men var försiktig så att du inte överexponerar oljan på elden, så att den inte börjar brinna.
3. Lägg bananerna i en stekpanna och stek dem på medelvärme i ca 3-4 minuter.
4. Vänd dem sedan och koka dem under lika lång tid tills de är gyllenbruna. Lägg de förberedda bananerna på en tallrik, strö över kokos eller sött kakaopulver, gör te eller kaffe och servera dessert till bordet.
Se också ett videorecept om hur man lagar stekta bananer: