Jag är säker på att du själv kommer att kunna komma med ett komplext recept på din egen milkshake. Men ska du inte slösa tid på uppfinningar? Jag föreslår att du använder det här receptet. Det är ganska enkelt och snabbt att förbereda.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
På sommaren finns det inget bättre än en sval och uppfriskande milkshake med kaffe. Både barn och vuxna älskar honom, och han är inte så svår att förbereda. Det är en produkt av en tjock isdryck framställd på basis av mjölk, glass och kaffe. Kylningsgraden och smakens intensitet kan justeras oberoende efter eget tycke. Lägg till exempel till mer glass eller kaffe. Det viktigaste här är att laga mat med nöje och inte vara rädd för att experimentera! Och även om du inte är en kaffeälskare rekommenderar jag starkt att göra denna drink.
För att förbereda det måste du ta hänsyn till några knep. Då får milkshaken en unik och delikat smak. För det första är det bättre att blanda mjölk med andra ingredienser kylda. För det andra, om du räknar kalorier och följer en diet, använd sedan skummjölk. Förresten, det ersätts ofta med kefir med låg fetthalt. För det tredje, för att ständigt leka med dryckerna, använd din favoritjuice, bär eller frukt. För att bli av med små ben, för massan genom en fin sil.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 112 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Mjölk - 350 ml
- Glassgryta - 100 g
- Snabbkaffe - 1 matsked
- Socker efter smak
Förberedelse av kaffe och milkshake
1. Ta mixerskålen. Det kan vara en stationär eller en separat behållare för en handhållen enhet. Sänk glass där, som måste vara fryst, direkt från frysen.
2. Tillsätt snabbkaffe till glassen. Om du av hälsoskäl inte kan ta kaffe, men du vill att choklad-kaffesmaken ska råda i cocktailen, kan du lägga kakaopulver eller bitar av mörk choklad. Enheten kommer att beskriva dem och små chokladflisar kommer att kännas i drycken.
3. Häll sedan den kylda mjölken i skålen. Det ska vara minst +5 grader. Endast kall mjölk slår bra och hjälper till att uppnå önskad konsistens av drycken.
4. Lägg en skål ovanpå apparaten eller använd en stavmixer. Vispa maten tills den är slät och ett luftigt skum. Häll den färdiga cocktailen i glasögon direkt efter tillagningen och börja smaka. Du bör inte förbereda denna dryck för framtida bruk, eftersom skummet faller av, luftigheten försvinner och cocktailen blir till en vanlig söt mjölkdryck.
Se även videoreceptet om hur man gör en kaffecocktail!