Ananasskalssallad med ost och balyk är en lätt och utsökt godbit med god smak. Saftig, exotisk och lätt att förbereda. Vi lär oss att laga det i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept.
Om du älskar kombinationen av sötsyrliga frukter med kött, men aldrig har provat något liknande kan du börja med detta recept. Salladen i ananasskal med ost och balyk är mycket god, och tack vare dess design kan den säkert sättas på en högtidlig fest. Alla produkter som utgör kompositionen är harmoniskt kombinerade i smak och konsistens. Ananas tillför salladens saftighet, balyk - mättnad och pikant och ost - ömhet och näringsrikhet.
En sådan maträtt är utsökt inte bara att äta, utan också intressant att göra. Det unika med receptet ligger i presentationen. Salladen serveras inte i en salladsskål eller ett glas, utan i halvor av ett färskt ananasskal. Denna sallad är ett riktigt fynd för unga hemmafruar och små prinsessor som lär sig att laga original och utsökta rätter.
En anteckning till värdinnan: en sallad där ananas finns måste insisteras i ungefär en timme så att den är mättad med dressing och tropisk fruktjuice. Då får godiset en unik smak. Låt oss nu titta på hur en sallad i ananasskal med ost och balyk tillagas enligt ett steg-för-steg-recept med ett foto.
Se också hur man lagar räkor med ananas och oliver.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 192 kcal.
- Portioner - 4
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Ananas - 1 st.
- Balyk - 100 g (kan ersättas med skinka, basturma och andra rårökta korv)
- Citronsaft - 1 matsked för salladsdressing
- Bryndzaost - 100 g (kan ersättas med en annan vitost)
Steg-för-steg-beredning av sallad i ananasskal med ost och balyk, recept med foto:
1. Skär ananas i kvartar tillsammans med de gröna bladen. Ta försiktigt bort fruktköttet för att bibehålla fruktskalens integritet för att servera den färdiga måltiden. Skär ananasmassan i medelstora kuber. Du kan lära dig i detalj hur man skaar ananas ordentligt i ett steg-för-steg-recept med ett foto publicerat på sidorna på webbplatsen. För att göra detta, använd söksträngen.
2. Skär brödet i tunna skivor.
3. Skär osten i tärningar. Storleken på de skurna produkterna ska inte vara för stor, annars kommer skålen inte att se estetiskt vacker ut i serveringsrätter gjorda av ananasskal. Skär därför maten i medelstora eller fina skivor.
4. Kombinera all mat, rör om och lägg i ananashalvor. Tvätta citronen under rinnande varmt vatten, skär den i hälften och pressa ur saften, som används för att fylla godiset. Servera den förberedda salladen i ananasskal med ost och balyk till festbordet.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med ananas och skinka.
