Vitaminrik rödbets- och frösallad är väldigt lätt och snabb att förbereda. Det är användbart för både vuxna och barn. Produkterna är budgetmässiga och kan köpas när som helst på året. Och smaken av maten kommer att tilltala alla sofistikerade ätare.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Det är bra när det finns rödbetor i kylskåpet hemma, för den kan användas för att förbereda en mängd läckra rätter. Tack vare sitt överkomliga pris och året runt har vi möjlighet att njuta av läckra och lätta sallader. Rödbetsallad med frön, ett recept med ett foto som erbjuder en mycket hälsosam och vacker rätt, eftersom grönsaken har en otroligt ljus och ädel färg.
För en extra, ljusare smak kan rödbetor kompletteras med en mängd olika livsmedel som ger smak till måltiden. Till exempel kombineras den känsliga doften av salladsblad perfekt med denna grönsak, och fröna kommer att lägga till ytterligare mättnad och näringsvärde. Om du är fan av ovanliga och originella recept, var noga med att göra denna lätta och aromatiska sallad. Sallad med rödbetor, gröna, solrosfrön och sesam är helt enkelt utformad för att mätta kroppen med användbara egenskaper och påminna dig om den färgglada sommaren. Denna maträtt är speciellt utformad för sofistikerade finsmakare och rödbetsälskare. Den kryddiga sammansättningen av rätten kommer säkert att glädja alla ätare.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 101 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter (plus tid för kokning och kylning av betor)
Ingredienser:
- Rödbetor - 1 st.
- Salladsblad - 2-4 blad
- Skalade och rostade solrosfrön - 1 ghmen
- Sesamfrön - 1 tsk
- Vegetabilisk olja - för dressing
- Salt - nypa eller efter smak
Hur man gör rödbetsallad med frön
1. Tvätta salladsbladen och klappa torrt med en pappershandduk. Gör denna process precis innan du äter salladen. Annars kommer de gröna att vissna, förlora sin volym och skönhet.
2. Koka rödbetorna i förväg tills de är mjuka inom 2 timmar. Du kan också baka den i ugnen inlindad i folie. Baktiden är densamma som tillagningstiden. Efter grönsaken, sval väl. Eftersom tiden för tillagning och kylning av frukten varar minst 4-5 timmar, råder jag dig att skörda rotgrödan i förväg och sedan bara använda den för det avsedda syftet. Skala sedan rödbetorna och skär dem i skivor med en speciell kniv för att skala grönsaker. Lägg den i en skål med rödbetor.
3. Häll skalade solrosfrön i en salladsskål. Om de inte är stekta, förhål sedan dem i en panna. Rör om då och då för att de inte ska brinna. Krydda salladen efter smak med salt och olja.
4. Rör om maten.
5. Lägg sallad på ett fat, strö över sesamfrön och servera. Jag rekommenderar att du använder denna sallad som en lättare middag eller till lunch med valfritt tillbehör och en köttbit.
Se även ett videorecept på hur man gör rödbetsallad med fetaost och frön.
