Fett med bröd är verkligen utsökt, men låt oss inte begränsa oss till just detta, utan vi kommer att förbereda en utsökt smörgås med ister, senap och tomater. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Fettsmörgåsar är läckra godbitar som är perfekta som aperitif eller som mellanmål. Det finns många recept på istersmörgåsar, där ister kompletteras med alla slags tilläggsprodukter. Denna artikel ägnas åt beskrivningen av ett enkelt recept på en smörgås med ister, senap och tomater. Detta är ett utmärkt alternativ för middag, mellanmål eller lunch som tillägg till den första kursen. Smörgåsarna tillagas analogt med italiensk bruschetta med tomater, men till skillnad från originalet innehåller de inte italienska örter. Det visar sig att förrätten är hälsosam, välsmakande och aromatisk, för senap och örter finns, och om så önskas kan du tillsätta vitlök till smörgåsen.
Valet av bageriprodukten ligger kvar hos värdinnan. Du kan ta en vanlig vete baguette, rågbröd, använda ciabatta, kli bröd, etc. Även lavash kommer att göra. Smörgåsen kan göras varm och brödet kan förtorkas i toast, ugn eller torr stekpanna. Vilken ister som helst kan användas: saltad, rå, med köttluckor, rökt etc. Sådana smörgåsar kan förberedas inte bara för vardagliga måltider, de hjälper perfekt på vägen, i naturen, en picknick … Dessutom kommer det inte att vara svårt att förbereda dem. Samtidigt kommer utseendet och smaken att glädja alla ätare.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 292 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Bröd - 1 skiva
- Senap - 1 tsk utan topp
- Gröna (valfritt) - flera grenar
- Fett - 50 g
- Tomater - 0, 5 st.
Steg-för-steg-förberedelse av en smörgås med ister, senap och tomater, recept med foto:
1. Skär brödet i skivor som inte är mer än 1 cm tjocka. Den idealiska storleken är 0,8 mm. Pensla brödet med ett tunt lager senap.
2. Tvätta tomaterna, torka med en pappershandduk och skär i medelstora klyftor eller halvringar. Lägg tomaterna ovanpå det senapsoljade brödet. Du kan lägga hackad vitlök ovanpå tomaterna.
3. Tvätta gröna under rinnande vatten och torka med en bomullshandduk. Riv av bladen och lägg dem ovanpå tomaterna.
4. Skär baconet i tunna skivor och lägg en överlappning ovanpå alla produkter. En smörgås med bacon, senap och tomater är klar och du kan servera den till bordet.
Se även ett videorecept om hur man gör en smörgås med ister, vitlök och dill.
