Fett med bröd är naturligtvis utsökt, men låt oss inte begränsa oss till detta, när det finns många andra recept på läckra smörgåsar. Artikeln ägnas åt beskrivningen av en enkel men utsökt smörgås med bacon och gurka. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Bacon- och gurksmörgåsen är en utsökt godbit som passar utmärkt som aperitif eller som mellanmål. Detta är ett bra mellanmål för vodka i naturen, på landet, på en picknick. När allt kommer omkring är späck, i sällskap med en gurka (under sommarsäsongen med färsk, för vintern - saltad agurk) ett rent maskulint idealiskt mellanmål, som traditionellt serveras med en stark rysk drink, vodka. Dessutom är små smörgåsar med hemlagad saltad ister praktiska att ta med dig på vägen, till jobbet eller ge till barn i skolan. Detta är det perfekta mellanmålet på en kall, grumlig dag. På vintern är smörgåsar ett utmärkt mellanmål för mysiga sammankomster med vänner. De kommer helt att tillfredsställa hunger och ge styrka. Absolut alla, både vuxna och även barn, gillar sådana smörgåsar.
Om så önskas kan smörgåsarna skäras i små portioner, som serveras som kanapéer på spett. En sådan lyxig aptitretare på festbordet kommer definitivt att överraska gästerna med sin spontanitet och mångsidighet. Dessutom tillagas den på bara 5 minuter. Du kan ta vilket fett som helst till ett sådant buffé mellanmål, det passar med eller utan köttlager. Ta bättre bröd, inte bara svart, utan doftande Borodino. Du kan komplettera måltiden med vitlök, senap, örter, pepparrot …
- Kaloriinnehåll per 100 g - 205 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Bröd - 1 skiva
- Gurkor - 4-6 ringar, tunt skivade
- Gröna (valfri) - 1-2 grenar
- Fett - 6-7 skivor
Steg-för-steg-förberedelse av en smörgås med bacon och gurka, recept med foto:
1. Skär brödet i bitar på 1-1,5 cm. Bröd kan vara vilket som helst, huvudsaken är att det inte smulas. Bättre att ta med fast massa. Pensla brödet med ett tunt lager senap om så önskas.
2. Tvätta gurkorna, torka med en pappershandduk och skär i tunna ringar på 2-3 mm. Lägg dem på ett bröd, överlappar varandra.
3. Lägg tunt skivat bacon över gurkorna.
4. Tvätta gröna, torka dem med en pappershandduk, skär eller riv av bladen och lägg dem på baconet. Servera färdiga smörgåsar och gurka till bordet efter tillagning.
Se även ett videorecept om hur man gör smörgåsar med vitlök och ister.
