Om du älskar sallad och letar efter enkla och läckra recept, har du hittat det du behöver. Kålsalladen med äggpannkakor är utsökt. Hur man lagar mat - se vårt recept.
Vi har bråttom att dela med oss av ett nytt recept på en utsökt kålsallad med äggpannkakor. Det är ganska lågt i kalorier, särskilt om du ersätter majonnäs med grekisk sås. För att göra salladen mer tillfredsställande, tillsätt kycklingbröst till den - även kokt, till och med bakat. Denna version av salladen kan kallas basic - till vardagsmenyn. Men till festbordet kan du utöka antalet ingredienser. Tillsätt majs, gurkor, ost efter eget gottfinnande. Alla alternativ accepteras positivt vid alla bord.
Se också hur man gör en sallad med kål, gurkor och balyk.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 124 kcal.
- Portioner - för 4 personer
- Tillagningstid - 25 minuter
Ingredienser:
- Vitkål - 200 g
- Kycklingfilé - 1 halv
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs - 50 g
- Vegetabilisk olja - 10 ml
- Salt - 1 tsk
- Gröna
Steg för steg tillagning av kålsallad med äggpannkakor - recept med foto
Finhacka kålen. Om det är mycket tufft, tillsätt lite salt till det och kom ihåg med händerna. Detta enkla trick kommer att göra vilken kål som helst mycket mjuk.
Koka kycklingfilén tills den är mjuk. Låt oss svalna. Låt oss klippa eller demontera den för hand i små bitar.
Vispa äggen med en gaffel tills de är släta, tillsätt lite vatten eller mjölk. Glöm inte att salta!
Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och häll en del av äggmassan. Stek en äggpannkaka på båda sidor tills den är krispig.
Skär de kylda pannkakorna i strimlor.
Vi lägger alla ingredienser i en skål, glöm inte örterna. Tillsätt majonnäs, blanda och salta och peppra kryddorna efter smak.
Salladen är omedelbart klar att servera. Du är välkommen att prova en ny smak.
Se även videorecept:
Otroligt utsökt kålsallad
