Ljusa, apelsin och möra pannkakor kan göras med mogen pumpa. Och istället för vetemjöl, använd havregryn. Då blir smaken mycket mer intressant, och produkterna blir hälsosammare. Steg-för-steg-recept med foton av havrepannkakor med pumpa. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg tillagning av havrepannkakor med pumpa
- Videorecept
Om du vill gå ner extra kilon, bevara din figur, följa en diet och följa en hälsosam kost, då är detta recept något för dig. Havregrynspannkakor med pumpa är en näringsrik och hälsosam näringsrik frukost som mättar bra länge. Denna maträtt kommer att tilltala alla, och även de som inte gillar pumpa och havregryn. Eftersom dessa produkter inte ens känns i pannkakor. Tårtorna är frodiga och otroligt goda. Alla kaloririka livsmedel har tagits bort från ingredienslistan; det finns inget mjöl alls i receptet. Samtidigt är produkterna känsliga och välsmakande, och själva pumpan och äpplen ger sötma. Detta är en näringsrik frukost för hela familjen, med hälsosam havregryn, söt pumpa och ingefära.
Degen för mellanmålspannkakor kan smaksättas med alla kryddor och kryddor. Då blir det möjligt att maskera närvaron av pumpan så mycket som möjligt. Till exempel är citrusskal (apelsin, citron), honung, ingefära, vanilj, kanel lämpliga för dessa ändamål … Och om du vill göra pannkakor magra, lägg inte till ägg. Häll sedan vattnet över havregryn så att de bryggs väl. Flingorna har bindningsegenskaper, och pannkakorna faller inte sönder i pannan. Dessutom, om du vill göra pannkakorna ännu mer kost, laga dem i ugnen. Då måste du smörja in en bakplåt med ett mycket tunt lager vegetabilisk olja.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 71 kcal.
- Portioner - 15-17 st.
- Tillagningstid - 30-40 minuter
Ingredienser:
- Pumpa - 150 g
- Ägg - 2 st.
- Ingefära pulver - 0,5 tsk
- Havreflingor - 100 g
- Vegetabilisk olja - för stekning
- Brunt socker eller honung - 1 tsk
- Salt - en nypa
- Apple - 1 st.
Steg för steg tillagning av havrepannkakor med pumpa, recept med foto:
1. Skala pumpan, ta bort fröna med massa och riv massan på ett grovt rivjärn.
2. Tvätta äpplet, ta bort frölådan och gnid också. Det är upp till dig om du ska ta bort det eller inte. Jag rekommenderar att du lämnar det. i färdiga pannkakor känns det inte helt, medan det innehåller många användbara ämnen.
3. Strö havregryn ovanpå maten.
4. Tillsätt ingefära pulver till ingredienserna, tillsätt en sked honung och vispa i äggen. Rör om maten väl och låt degen sitta i 15 minuter för att svälla lite. Så pannkakorna blir mer magnifika och mjuka.
5. Lägg stekpannan på spisen, tillsätt vegetabilisk olja och värm väl. Ta en portion av degen med en matsked och lägg den i formen. Slå på medelvärme och stek pannkakorna tills de är gyllene, 2 minuter.
6. Vänd sedan pumpapannkakorna till andra sidan och koka i ytterligare 2-3 minuter tills de är gyllenbruna. Servera dem varma med alla pålägg: gräddfil, grädde, honung, chokladpasta, kondenserad mjölk, etc.
Se även ett videorecept om hur man lagar pumpa och havregrynspannkakor.
