Vitlök och honungspumpa i ugnen

Innehållsförteckning:

Vitlök och honungspumpa i ugnen
Vitlök och honungspumpa i ugnen
Anonim

Vitlök -honungspumpa i ugnen - ett steg för steg -recept med ett foto. Hälsofördelar med produkter. Videorecept.

Ugnskokt vitlök-honungspumpa
Ugnskokt vitlök-honungspumpa

Receptinnehåll:

  • Ingredienser
  • Steg för steg matlagning
  • Videorecept

Pumpagröt, pumpapannkakor, pumpasoppa är huvudrätterna som oftast tillagas av den orangea skönheten. Många tycker att det tar mycket ansträngning att göra en utsökt pumpa. Men det finns faktiskt recept när det inte tar mycket tid och stora arbetskostnader. Hela hemligheten är gömd i honung och vitlök. Låt oss laga vitlök och honungspumpa i ugnen. Detta är en utsökt och extremt hälsosam delikatess, som tillagades av våra förfäder.

Produkterna som används i detta recept är en källa till många fördelaktiga ämnen. Dessutom bevaras nästan alla värden även efter värmebehandling. Ingredienserna har antioxidanter som tar bort alla typer av gifter och gifter från vår kropp, bromsar åldrandet och förebygger cancer. De innehåller vitamin A, C och E, som har en fördelaktig effekt på hela kroppen, reglerar matsmältningskanalen, förbättrar hudfärgen och stärker håret.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 50 kcal.
  • Portioner - 2
  • Tillagningstid - 45 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Pumpa - 300 g
  • Honung - 2 matskedar
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Citron - 0,5 st.
  • Malad kanel - 0,5 tsk

Steg-för-steg-tillagning av vitlök-honungspumpa i ugnen, recept med foto:

Såsprodukter anslutna
Såsprodukter anslutna

1. Lägg honung, kanelpulver och vitlök genom en press i en behållare. Om honungen är mycket tjock, smält den sedan i ett vattenbad i förväg. Du kan också lägga till alla kryddor och kryddor efter din smak.

Såsen blandas
Såsen blandas

2. Tvätta citronen, skär av hälften av frukten, pressa ur saften och häll den över produkterna för att göra såsen. Rör om marinaden väl.

Pumpa skivad och lägg i en ugnsform
Pumpa skivad och lägg i en ugnsform

3. Skala pumpan av hårt skal, fibrer och frön. Om det är svårt att rengöra, lägg det i mikrovågsugnen i 2 minuter. Skalet mjuknar och blir lätt att skära. Skär sedan grönsaken i skivor eller smidiga kakor. Lägg dem på en bakplåt, smord med ett tunt lager vegetabilisk olja och applicera honungs-vitlökssås på varje bit.

Såsen läggs ut på pumpan
Såsen läggs ut på pumpan

4. Pumpaskivor kan läggas ut i en rad eller ovanpå varandra.

Pumpan bakas i ugnen
Pumpan bakas i ugnen

5. Värm ugnen till 180 grader och skicka pumpan till ugnen i 20-25 minuter. Servera efterrätten varm. Även om det efter kylning också kommer att smaka gott. Dessutom kan den också användas för att göra varma sallader. Och om du inte lägger till vitlök i såsen, är den lämplig för att fylla i pajer eller pajer.

Se även videoreceptet om hur man lagar bakad pumpa.

Rekommenderad: