Mycket lite är känt om vissa dieter, till exempel Nutritarian. Lär dig mer om egenskaperna och tillämpningen av den näringsrika kosten för kroppsbyggnad och fitness. Idag har nutritionister runt om i världen olika tillvägagångssätt för att skapa ett optimalt näringsprogram. Det finns dock en hel del allmänna begrepp, till exempel att begränsa fett, använda livsmedel med lågt glykemiskt index, äta rå mat osv.
Dessa grundläggande principer är ganska välkända för alla människor som håller sig till en hälsosam kost. För idrottare är en balanserad kost mycket viktig. Idag kommer vi att gå in så mycket detaljer som möjligt om användningen av den näringsrika kosten i kroppsbyggnad och kondition.
Detta näringsprogram har ett antal funktioner som är mycket viktiga för idrottare. Till att börja med är Nutritarian Diet Program baserat på användning av livsmedel som har det högsta energiförhållandet mellan mikronäringsämnen och lägst.
När du använder detta näringsprogram, kom ihåg att maten måste innehålla mikronäringsämnen och andra näringsämnen. Det är sådan mat som har en kraftfull terapeutisk effekt på kroppen. Pionjären för den näringsrika kosten är Dr. Furman, som först publicerade principerna för detta näringsprogram 1999. Det kan också ses som följande formel: hälsa = näringsämnen / energi. Den viktigaste platsen i kosten är förståelsen för det faktum att frukt och grönsaker innehåller den maximala mängden mineraler och vitaminer. När det gäller denna indikator är dessa produkter betydligt överlägsna andra.
Grundprinciper för näringsrik kost
För att bättre förstå principen för detta näringsprogram, här är fem grundläggande regler.
Grön sallad varje dag
Salladen ska innehålla tomater, lök, örter och minst en icke-stärkelsehaltig grönsak. Olika typer av gröna kan användas för att förbereda salladen, till exempel vattenkrasse, romaine, salladsblandningar, grönkål, etc. Det kommer också att vara användbart att lägga till paprika, morötter, bönor, gurkor, kål, ärtor, zucchini, svamp, etc. till salladen. det är också viktigt att komma ihåg om frön av växter, säg sesam, solros, etc. Den bästa salladsdressingen är olivolja, citronsaft eller annan hälsosam dressing.
Minst 0,5 dl linser eller bönor dagligen
Tack vare detta kommer du att kunna behålla balansen i BJU. Tillvägagångssättet för den näringsrika kosten är vegetariskt, men animaliska produkter kan också konsumeras. Om du fortfarande är vegetarian kan du tack vare bönor eller linser ge din kropp en daglig dos proteinföreningar. Men när du äter kött kommer baljväxter också att vara bra för dig.
Minst tre färska frukter dagligen
Först och främst gäller denna rekommendation granatäpple, plommon, bär, körsbär och apelsiner. Eftersom frukter hjälper till att öka glukosnivåerna. Då är det bäst att använda dem tillsammans med nötter. Detta kommer att sakta ner absorptionen av fruktos.
Minst 30 gram nötter eller frön varje dag
Fetterna i dessa produkter hjälper till att öka absorptionen av fytoelement som finns i grönsaker. Det är av denna anledning som många dietprogram rekommenderar att man lägger till nötter och frön i sallader. Det mest fördelaktiga av fröna är valnötter, hampa och linfrön, chia och sesamfrön. Dessa livsmedel måste dock ätas råa, eftersom den höga temperaturen förstör en stor mängd näringsämnen.
Massor av ångade gröna
I det här fallet är det viktigaste med rätt förberedelse av örter tid, eftersom produkterna måste förbli färska. Lök och svamp innehåller till exempel en stor mängd ämnen som kan bekämpa cancer. Jag skulle vilja säga några ord till om svamp. Denna produkt konsumeras bäst kokt eftersom svampar är höga i agaritin. Även om det är ett milt cancerframkallande ämne är det bättre att använda värmebehandling.
Hur man väljer mat för den näringsrika kosten?
Vi har redan täckt några av de livsmedel du kan använda i ditt Nutritarian Diet Program. Men du kan fortfarande prata om de grundläggande principerna för val. Först och främst bör du vara uppmärksam på kaloriinnehållet och innehållet av näringsämnen i livsmedel.
Det är också nödvändigt att uppmärksamma närvaron av fytokemikalier. Att bestämma deras närvaro är ganska enkelt - ät växtfoder som matchar regnbågens färg. Vi har redan sagt att produkter av animaliskt ursprung inte utesluts. Samtidigt beaktas de inte. Detta öppnar stora möjligheter när du skapar din kost baserad på en näringsrik kost. Du kan använda alla principer i detta näringsprogram och äta kött samtidigt. Du kan ersätta olika vitamin- och mineralkomplex med naturprodukter, vilket ser mycket lovande ut.
Fördelar med Nutritarian Diet för idrottare
Låt oss titta närmare på fördelarna som idrottare kan få från en näringsrik kost:
- Förbättra arbetet i kroppens försvarssystem, vilket påverkas negativt av högintensiv styrketräning.
- Minskar oxidativ stress.
- Ger kroppen den nödvändiga mängden energi.
I stort ger Nutritarian -kost inte några revolutionerande principer inom kroppsbyggnad och kondition. Det är baserat på de regler som de flesta, inklusive idrottare, ofta ignorerar. Baserat på dessa principer är du inte begränsad i kostens sammansättning. Använd dessa möjligheter till din fördel.
Läs mer om frukt- och grönsaksdieten i den här videon:
