Steg-för-steg-recept med ett foto av spaghetti med spenat och räkor. En mångsidig, utsökt, näringsrik frukost för hela familjen. Kaloriinnehåll och videorecept.
Spaghetti med smör eller ketchup är redan utsökt på egen hand, och om du lägger till produkter till dem blir rätten till en mycket god och tillfredsställande rätt. En utmärkt behandling för älskare av italiensk mat och skaldjur - spaghetti med spenat och räkor. Ljust och färgstarkt … det kommer att vara en dekoration av en familjefrukost eller middag, samt glädja oväntade gäster. Denna maträtt kan enkelt förberedas för en romantisk middag. Delikat smak av pasta med räkor och spenat harmoniserar perfekt med vitt italiensk vin, något kylt.
Det viktigaste är att pastan är väldigt lätt att förbereda, och själva rätten visar sig vara mycket hälsosam! Alternativt kan du lägga till friterade schalottenlök med vitlök, karamelliserade citronskivor, ostspån, gräddsås, etc. Till den här underbara rätten med tillsats av olika ingredienser. Tack vare ytterligare produkter får pasta en rik och otroligt kryddig smak. Genom att använda olika produkter får rätterna alltid nya smaker.
Se också hur man gör spaghetti med stekt fryst svamp.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 235 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Varje pasta (spaghetti, spiraler, rör, skal, spagetti) - 50 g
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Kokta frysta räkor - 100 g, storlek 90/120
- Olivolja - 1 matsked
- Spenat - 10-15 blad
Steg för steg tillagning av spaghetti med spenat och räkor, recept med foto:
1. Häll dricksvatten i en kastrull, tillsätt salt och koka upp. Doppa ner pastan i den, rör om så att de inte hänger ihop och koka upp igen. Sänk värmen till medel och koka utan lock tills den är mjuk och mjuk. Tillagningstiden för en viss typ av pasta står på tillverkarens förpackning. Vänd den färdiga pastan på en sil så att allt vatten är glas.
Jag rekommenderar att du använder hård pasta till receptet.
2. Tina räkor naturligt vid rumstemperatur utan att använda mikrovågsugn. Alternativt häll kokande vatten över frysta skaldjur i några minuter och vänd på en sil för att glasa vattnet. De kommer att tina snabbt.
3. Skär av spenatbladen från stjälkarna och tvätta väl under rinnande vatten, tvätta bort allt damm och smuts. Torka bladen med en pappershandduk och skär i flera bitar, beroende på storlek. Lämna små blad intakta.
4. Skala räkorna och skär av huvudet.
5. Häll olivolja i en stekpanna och värm. Lägg spenaten i stekpannan.
6. Lägg till de färdiga räkorna i stekpannan.
7. Rör om maten och låt sjuda i 1-2 minuter på medelvärme.
8. Lägg den kokta pastan i pannan.
9. Kasta spaghettin med spenaten och räkorna. Stek produkterna lite i en panna i ca 1-2 minuter och servera maten till bordet. När du serverar rätten kan du komplettera den med tomatsås eller ostspån. Det konsumeras vanligtvis direkt efter beredning.
Se även videoreceptet om hur man gör räkor och spenatpasta.
