Bovete i sig är mycket gott, och om du lägger till gryta till det, kommer dô att vara fantastisk. Hur man lagar sådan gröt med gryta, se vårt videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Bovete med gryta är en enkel och rejäl maträtt, samtidigt som den är väldigt aromatisk och aptitretande. Tja, och du kan inte oroa dig för smaken, kan bovete och kött inte vara gott? Ett steg-för-steg-recept för att förbereda denna maträtt är helt enkelt bortom anständighet, även barn klarar det, så du kan inte oroa dig för att du inte kommer att lyckas med något. Denna bovete med gryta är perfekt för familjens lunch och middag. Du kom hem från jobbet och du har varken tid eller ork att laga något gott och originellt, kom ihåg den här rätten.
Bovete är bra inte bara för en hemmamåltid, denna gröt är mycket lätt att laga på fältet - på en picknick, fiske, jakt och mer. Förutom lök och morötter kan du lägga till skogssvamp, och då kommer doften att vara fantastisk, och naturligtvis kommer smaken att vara annorlunda.
Vi kommer att överväga ett enkelt recept på bovete med gryta, och du kan korrigera det efter ditt humör.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 107 kcal.
- Portioner - för 4 personer
- Tillagningstid - 40 minuter
Ingredienser:
- Bovete - 1 msk.
- Vatten - 2 msk.
- Gryta - 0,5 burkar
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Steg för steg tillagning av bovete med kokt kött och morötter
Skala och skär löken, finriv morötterna. Hetta upp vegetabilisk olja i en kastrull eller kittel och lägg lök och morötter där.
Passera dem i 3-4 minuter.
Öppna en burk gryta och lägg lite (eller allt) av innehållet i en kastrull. Sjud ihop i ett par minuter och bryt sedan köttbitarna med en spatel.
Sortera bovete och skölj i flera vatten. Lägg till bovete i grytan.
Fyll med vatten. Den perfekta kombinationen för detta recept är en till två. Täck pannan med ett lock och koka upp gröten på hög värme. Därefter sänker vi värmen till ett minimum och kokar tills de är kokta i 20 minuter eller mer (beroende på bovete). Tillsätt salt och kryddor i slutet av tillagningen.
När bovetan redan har kokat, och du fortfarande kan kontrollera dig själv för att inte slänga på denna mirakelgröt, linda grytan eller pannan i en handduk och håll den i 10 minuter i denna värme. Du kan sätta kastrullen i en varm (av) ugn.
Efter en sådan vila blir bovete ännu godare! Smaklig måltid!
Se även videorecept:
1) Perfekt bovete med gryta
2) Bovete med stuvat kött i en gryta i naturen
