Alla älskar potatis! Förbered utsökt potatis med gryta och tomatpuré. Minsta tid, kostnader - och du har en utsökt aromatisk maträtt för hela familjen på ditt bord. Steg för steg recept med foton och videor.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning med foto
- Videorecept
Om du vill laga något enkelt, men otroligt gott, låt oss vända oss till klassikerna. När allt kommer omkring vet alla att allt genialt är enkelt! Potatis med kokt kött och tomatpuré! Denna maträtt kommer att samla hela familjen vid middagsbordet och vid behov gäster och kommer säkert att tillfredsställa alla som var hungriga. Braiserat fläsk, nötkött eller fjäderfä, hemlagat eller från affären, kommer att minska tillagningstiden dramatiskt. Smaken av potatis kan kvittas med aromer av aromatiska örter som rosmarin eller merian. Gurkmeja och torkad paprika ger rätten och subtil smak till rätten. Så låt oss börja och laga denna underbara maträtt tillsammans.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 178 kcal.
- Portioner per behållare - 4
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Potatis - 5-6 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Tomatpuré - 1-2 msk. l.
- Vatten - 150-200 ml
- Bräserat fläsk - 1 burk
- Salt, peppar - efter smak
- Lagerblad - 1-2 blad
- Andra kryddor - valfritt
- Gröna för servering
Potatis med kokt kött och tomatpuré - stegvis förberedelse med foto
1. Låt oss förbereda grönsaker för matlagning. Skala och tvätta potatis, morötter och lök. Skär potatisen i medelstora bitar. Mal morötter och lök i små tärningar. Detta slutför förberedelsestadiet.
2. Överför alla hackade grönsaker till formen där vi ska tillaga steken. Tillsätt salt, peppar, lagerblad. Andra kryddor och aromatiska örter kan användas som önskat.
3. Vi skickar också tomatpuré till grönsaker.
4. Fyll med rent vatten så att det inte täcker potatisen på fingret. Vi blandar alla ingredienserna i skålen så att tomatpurén sprids. Vi sätter upp eld, koka upp, täck och låt sjuda i 15-20 minuter.
5. När potatisen är nästan klar lägger du till grytan i pannan. Rör om och återgå till eld. Vi fortsätter att puttra rätten tills potatisen är klar.
6. Ljus, doftande och mycket aptitlig potatis med kokt kött och tomatpuré är klara. Låt det stå i 10 minuter så att aromerna mättar rätten så mycket som möjligt - och du kan servera bordet.
7. Servera aromatisk potatis med stuvat kött och tomatpuré med örter och pickles. Kalla alla till bordet och god aptit!
Se även videorecept:
1) Steged potatis med gryta - enkelt och gott:
2) Hur man lagar potatis med gryta:
