Reglerna, fördelarna och nackdelarna med sommardieten. Tillåtna och förbjudna livsmedel, menyer i 5, 7, 14 dagar. Resultat och recensioner av personer som gått ner i vikt.
Sommardieten är en diet baserad på användning av rätter från säsongens grönsaker och frukter, lättsmält kycklingkött och fermenterade mjölkdrycker. Vid denna tid på året är det lätt för kroppen att anpassa sig till intaget av kalorifattiga livsmedel, ofta i frisk luft och en aktiv livsstil.
Funktioner och regler för sommardieten
Huvudregeln för sommarkosten för viktminskning är att äta för att inte känna tyngd efter att ha ätit. Alla måltider ska vara lätta, magra och inte skrymmande, och drycker ska vara svala och uppfriskande.
Kosten är baserad på sallader gjorda på säsongens grönsaker, kryddat med citronsaft och olivolja. Första kurserna tillagas i en svag buljong. Ångat kött och fisk. Bär och frukt används som desserter.
En förutsättning för sommardieten är efterlevnad av fraktionerad näring. Du måste ta mat 5-6 gånger om dagen, och den andra middagen bör vara 3-4 timmar före sänggåendet. För att släcka din törst, förbered osötad uppfriskande limonad.
Sommardiet fördelar:
- Enkel övergång … På sommaren vägrar kroppen själv fet het mat. Under en varm period är det lätt att stilla din hunger med lätta kötträtter, grönsakssoppor, sallader och jästa mjölkdrycker.
- Mättnad med vitaminer … I ett försök att diversifiera kosten använder en person som går ner i vikt så många olika bär, grönsaker som frukt som möjligt. Dessutom är de alla säsongsbetonade, det vill säga de mognade på grenar och inte i lådor.
- Stark motivation … I varmt väder bär människor kläder som öppnar armar, ben och nacke. Daglig demonstration av kroppsdelar är en ytterligare motivation för framgång, förhindrar sammanbrott.
Observera att alla grönsaker och frukter måste tvättas noggrant, gröna måste doasas med kokande vatten. Annars kan helminthägg, patogena mikroorganismer och toxiner komma in i kroppen.
Nackdelar med sommardieten:
- Sannolikheten för en allergisk reaktion … Allergier kan uppstå i alla åldrar. Och användningen av grönsaks- och fruktsallader med många komponenter komplicerar identifieringen av irriterande.
- Relevans endast under sommarmånaderna … På vintern är det svårt att få färska grönsaker och frukter odlade utomhus. Dessutom kräver kroppen varm, näringsrik mat för att värma och underhålla livet.
- Omöjlighet för människor att observera arbetande yrken … Efter tungt fysiskt arbete och professionell sport måste kroppen återhämta sig med mer näringsrika måltider.
Medicinska kontraindikationer inkluderar sjukdomar i matsmältningskanalen, eftersom en stor mängd fiber kan orsaka en förvärringsfas. Dessutom är sommardieten förbjuden för diabetes, epilepsi, sköldkörtelpatologier och förväntningar på barn.
Läs mer om Michel Montignacs kost
Sommardiet tillåtna livsmedel
Växtbaserade livsmedel utgör grunden för sommardieten. För att mätta kroppen i rätter, använd låg fetthalt av kött och fisk, ägg, nötter. Fermenterade mjölkprodukter är en extra proteinkälla. Och uppfriskande fruktdrycker släcker din törst.
Vilka livsmedel är tillåtna på sommardieten:
- Säsongsgrönsaker … Sommardietmenyn ändras något tillsammans med mognad av grönsaker och frukter. I juni kan du redan hitta tidiga gurkor, zucchini, rädisor. I juli berikas kosten med kål, tomater, morötter. I augusti läggs äggplanter, pumpa, blomkål, paprika och rödbetor till dessa grönsaker.
- Frukt och bär … Dessa produkter kan köpas, exotiska, importeras från andra länder. Kiwi, bananer, citrusfrukter tolererar vägen bra, förlorar inte sina näringsämnen på länge. Men företräde bör ges till lokala bär och frukter - äpplen, päron, aprikoser, jordgubbar, hallon, vattenmelon.
- Magert kött och fisk … Köp gårdskanin, kyckling, kalkon, kalvköttsmassa. Välj fettfattiga fiskarter: torsk, öring, flundra, blåvitling, havsabborre. Inkludera skaldjur i din kost: musslor, ostron, kammusslor, räkor, tång. Ånga eller grilla mat.
- Fermenterade mjölkprodukter … Att dricka mjölk kan orsaka flatulens, uppblåsthet. Förbered därför jästa mjölkdrycker från den. Kyl kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurtsläckande hunger och törst. De överbelastar inte magen, förbättrar tarmfunktionen och normaliserar dess mikroflora.
- Uppfriskande drycker … För att gå ner i vikt och rengöra kroppen måste du dricka mycket. Varje dag måste du konsumera minst 1 liter rent, stilla vatten. Dessutom välkomnas mottagandet av osötat grönt te, limonad med färsk frukt, fruktdrycker, kompottar, färskpressad juice.
Observera att när du utarbetar sommardietmenyn ska du föredra rätter som har genomgått minimal värmebehandling. Avbryt inte matens naturliga smak med salt, socker, kryddor.
Förbjuden mat på sommardieten
Sommardieten bör bestå av enkla måltider gjorda av lättsmält mat. Under denna period användningen av:
- Halvfärdiga produkter, korv … Dessa livsmedel innehåller mycket animaliskt fett. Och vitlök, örter och kryddor väcker din aptit och tvingar dig att äta i stora portioner.
- Fett kött och fisk … Dessa livsmedel är extremt näringsrika och kaloririka. De passar inte bra med sommarmenyn och är inte lämpliga för att gå ner i vikt.
- Bakning … Många bakverk bakas med finmalt vitt mjöl. Det ger bakverk en aptitlig smak och färg, men har praktiskt taget inga användbara komponenter.
- Efterrätter … Vid tillverkning av söta rätter används mycket socker, vilket ökar nivån av glukos i blodet, främjar avsättning av fettvävnad. Tillsats av choklad, sylt, kondenserad mjölk ökar dessertens glykemiska index ytterligare.
- Alkoholhaltiga drycker … När man följer sommardieten känner en person ofta en mild hungerkänsla. Därför kan även en liten mängd alkohol orsaka berusning. Dessutom innehåller drycker många skadliga ämnen.
Sommardietmenyn innehåller viktminskningsprodukter. Efter att ha använt dem känner en person lätthet, förmågan att röra sig, knäppa upp en kjol eller jeans. Under denna period är feta, rejäla, omfattande rätter strängt förbjudna. Drick inte förpackade juicer, kolsyrade drycker, starkt kaffe, sött te.
