Nori -tångflis i mikrovågsugnen

Innehållsförteckning:

Nori -tångflis i mikrovågsugnen
Nori -tångflis i mikrovågsugnen
Anonim

Är du ett fan av noria tang? Jag föreslår att du använder en hälsosam produkt inte på vanligt sätt, i form av en rulle, utan att göra ett gott mellanmål - chips i mikrovågsugnen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.

Mikrovågsugn kokta nori -tångflis
Mikrovågsugn kokta nori -tångflis

Det finns många typer av chips på marknaden, inklusive de som är gjorda av nori -ark. De är utsökta, men de är ganska dyra. Dessutom är de helt enkla att göra på egen hand. Bara några minuter och ett färdigt mellanmål på bordet. Men kostnaden för sådana marker kostar flera gånger mindre, och du kan experimentera med smaker. Jag gjorde de enklaste, i olivolja och salt.

Du kommer att börja äta noria -tångflis som frön, och det är omöjligt att sluta. Men till skillnad från solros har nori det lägsta kaloriinnehållet. Därför kan du använda sådana marker utan rädsla för att förstöra din figur. Det är värt att notera att nori produceras av tång, som har ett brett utbud av användbara egenskaper. De innehåller mineraler, vitaminer, protein. Nori är rika på aktiva biologiska föreningar: fleromättade fettsyror, fukoidaner, klorofyllderivat, polysackarider och andra. Nori -chips tar bort gifter, förbättrar matsmältningen, ökar aptiten och normaliserar blodtrycket.

Se också hur du lagar pitachips i ugnen.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 176 kcal.
  • Portioner - valfritt belopp
  • Tillagningstid - 15 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Noria tångblad - valfri mängd
  • Olivolja eller vegetabilisk olja - för smörjning av nori -ark
  • Salt att smaka

Steg för steg tillagning av nori -tångflis i mikrovågsugnen, recept med foto:

Nori -blad oljade med olivolja
Nori -blad oljade med olivolja

1. Pensla noria -arkens blanka sida med vegetabilisk eller olivolja med en silikonborste.

Nori -blad oljade med olivolja
Nori -blad oljade med olivolja

2. Använd inte för mycket olja, bara tillräckligt för att täcka arken med ett tunt lager.

Nori -ark strö över salt
Nori -ark strö över salt

3. Krydda bladen med salt. Strö eventuellt med kryddor och örter. Du kan lägga till sesam- eller linfrön, svampkryddor, pensla med wasabi eller ketchup, etc.

Nori -ark skärs i rutor
Nori -ark skärs i rutor

4. Skär nori -blad av lämplig storlek: remsor, kuber, rektanglar etc.

Nori -ark läggs ut på ett bakplåt i mikrovågsugn
Nori -ark läggs ut på ett bakplåt i mikrovågsugn

5. Lägg bladen på en ugnsplåt så att de inte vidrör varandra. Annars kommer de att hålla ihop under tillagningsprocessen.

Nori -chips tillagas i mikrovågsugnen
Nori -chips tillagas i mikrovågsugnen

6. Lägg nori kelpchips i mikrovågsugnen. Med en effekt på 850 kW torkar du mellanmålet i 5 minuter. Bladen torkar ut, men förblir elastiska. Ta bort dem från bakplåten, svalna och servera.

Se även videoreceptet om hur man gör noria -tångflis.

Rekommenderad: