En original aptitretare med en intressant smak och kombination av produkter - citron med choklad. Att förbereda är helt enkelt och snabbt. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Behöver du ett attraktivt mellanmål till en fest tillsammans med champagne, konjak, brandy, vodka, whisky …? Använd sedan detta enkla och originella recept - citron med choklad. En sådan okonventionell kombination av smaker kommer att stärka och intressera gästerna. Förrätten är perfekt som en lättare förrätt på alla festliga och buffébord. Rätten ser intressant och ovanlig ut, smaken är unik och oslagbar, kostnaden är budgetmässig, produkterna är tillgängliga för försäljning när som helst på året och till en billig kostnad. Ett sådant originellt citronsnack med mörk choklad kommer att göra ett oförglömligt intryck på alla gäster. Det kommer särskilt att tilltala dem som älskar citroner och choklad.
För att förbereda ett mellanmål rekommenderar jag att du tar en citron med tunna skorper. Byt inte ut den med lime, annars blir smaken inte densamma. Vilken choklad som helst, inkl. och porös. Men svart blir godare och ädlare på grund av den pikanta bitterheten. Servera citronsnacket med riven chokladspån direkt efter tillagningen. Var säker på att alla kommer att gilla denna förrätt.
Se också hur du gör ett citronhasselnöt mellanmål med mörk choklad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 79 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Citron - 1 st.
- Mörk choklad - 50 g
Steg-för-steg-beredning av citron med choklad, recept med foto:
1. Skölj citronen väl under rinnande varmt vatten. Eftersom säljare ofta gnuggar frukten med paraffin för att förlänga hållbarheten. Och paraffin tvättas bara med varmt vatten. Torka sedan frukten med en pappershandduk och skär citronen med skalet i cirklar 3-5 mm tjocka. Ta bort alla frön och skär citronringarna i två i två klyftor. Lägg dem på en tallrik eller annan lämplig behållare att servera mellanmålet i.
2. Finhacka mörk choklad med en hög andel kakaobönor med en kniv eller riv på ett grovt eller medium rivjärn och strö över citronskivor med de resulterande spånen.
3. Lägg den rivna chokladen jämnt på varje citroncirkel och servera mellanmålet till bordet.
Se även ett videorecept om hur man lagar citron under choklad.
