Chokladtäckta dadlar

Innehållsförteckning:

Chokladtäckta dadlar
Chokladtäckta dadlar
Anonim

Läckra godis - dadlar i choklad. Godis ger ömhet och glädjande humör. Jag föreslår att du provar dem och skämmer bort din familj med en original dessert. Ett steg-för-steg-recept med foton på snabba och läckra hemlagade godisar. Videorecept.

Färdiga godis dadlar i choklad
Färdiga godis dadlar i choklad

Idag finns det helt enkelt ett stort utbud i butikerna av en mängd olika godis. Du kan hitta något riktigt gott, men hälsosamt och naturligt är ganska svårt. Överallt i kompositionen finns kemi och skadliga tillsatser! Därför är det bättre att förbereda desserter själv. Jag föreslår att förbereda en ovanlig delikatess på dessertbordet för te - chokladtäckta dadlar hemma. Fördelarna med en sådan efterrätt är uppenbara, dadlar är en unik produkt rik på kalcium och choklad är ett glädjehormon som förbättrar minnet och ökar effektiviteten, det är en källa till järn och viktiga vitaminer. Dessutom är det otroligt goda godisar som kommer att ersätta de mest populära butiksgodisarna! Dessutom är de väldigt enkla att göra sig hemma. Koka därför en godbit med glädje och behandla din familj!

Kombinationen av dadlar och choklad är utmärkt. Älskare av godis, fans av hälsosam mat och sanna finsmakare kommer definitivt att uppskatta smaken av denna delikatess. I receptet kan du använda vilken brutchoklad som helst, svart, mjölk, vit. Detta är redan en smaksak för kocken. Men eftersom datumet fortfarande är mycket cloying, är det bäst att tillaga med mörk choklad med hög kakaohalt, det dämpar och spädar sötma av den torkade frukten. Och för den ivriga söta tanden kommer vit eller mjölkchoklad att gå. Försök att göra en underbar godbit, så delar jag gärna med mig av en metod för att göra chokladtäckta dadlar.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 295 kcal.
  • Portioner - 10
  • Tillagningstid - 20 minuters aktivt arbete, plus tid för kylning
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Datum - 10 st.
  • Choklad - 50 g (mjölk används i receptet)

Steg-för-steg-förberedelse av chokladtäckta dadelsötsaker, recept med foto:

Choklad bryts i bitar och staplas i en skål
Choklad bryts i bitar och staplas i en skål

1. Bryt chokladen i bitar och lägg i en djup behållare. Smält det på ett sätt som är bekvämt för dig. Detta kan göras på ett ångbad genom att konstruera en speciell struktur från en gryta med kokande vatten och ett durkslag, där du placerar en behållare med choklad och värmer den under ett stängt lock. Men det bekvämaste sättet är att använda mikrovågsugnen. Med någon metod för att värma chokladen, se till att den inte kokar. Annars kommer han att förvärva bitterhet, från vilken det blir omöjligt att bli av med.

Datumen tvättas och torkas
Datumen tvättas och torkas

2. Tvätta dadlarna under rinnande vatten och torka med en pappershandduk. Ta dadlar så torra som du kan hitta på marknaden, och innan du lagar mat rekommenderar jag att frysa dem lite i frysen. Då passar den smälta chokladen bättre på frysta torkade frukter.

Torkad frukt kan vara med ett ben, eller om du vill ta bort benet och lägg dina favoritnötter i mitten: mandel, hasselnötter, valnötter … Du kan improvisera med receptet och hitta på något nytt.

Datum läggs ut i smält choklad
Datum läggs ut i smält choklad

3. Lägg dadlarna i en skål med smält choklad.

Datum täckta med choklad
Datum täckta med choklad

4. Snurra datumet i alla riktningar så att det är helt täckt med chokladglasyr på alla sidor.

Chokladtäckta dadlar skickas till kylskåpet
Chokladtäckta dadlar skickas till kylskåpet

5. Lägg de chokladtäckta dadlarna på bakplåtspapper, folie eller plastfolie. Strö över krossade nötter, kokos eller kakaopulver, om så önskas. Låt dem stå i rumstemperatur i 15 minuter. Överför sedan till kylskåpet för att stelna chokladen.

Se också ett videorecept om hur du lagar chokladtäckta dadlar.

Rekommenderad: