Ta reda på om det är acceptabelt att använda mejeriprodukter under den aktiva fettförbränningsfasen? Och varför mjölk har onödiga kolhydrater som stör fettförbränningen. Fördelarna med mjölk är välkända, eftersom denna produkt hjälper till att stärka skelettsystemet, påskyndar tillväxten och ökar kroppens energilagring. Idag använder idrottare aktivt proteinblandningar, som också är gjorda av mjölk, eller snarare vassle, som är en biprodukt vid produktion av keso. Idag kommer vi att överväga frågan - hur effektiv blir användningen av mjölk för torkning i bodybuilding.
Men låt oss först säga några ord om själva produkten. Vi vet alla mer om komjölk, eftersom det är precis vad som säljs i stormarknader. Andra typer av mjölk är mindre vanliga och skiljer sig åt i sammansättning. Det finns dock gemensamma punkter mellan dem. Först och främst är det grunden för alla typer av mjölk, 88 procent vatten och 12 procent fett.
Den vattenhaltiga delen av produkten innehåller mineraler, proteinföreningar, laktos (kolhydrater i form av mjölksocker) samt vattenlösliga vitaminer. Den feta delen av mjölk består av fettlösliga vitaminer, hormoner, fett och enzymer.
Ska du konsumera mjölk vid torkning i bodybuilding?
För att besvara denna fråga måste vi veta om några vetenskapliga fakta som kan användas för att beskriva en produkts verkningsmekanism på muskelvävnad. Till att börja med har mjölkproteinföreningar en fullständig aminosyraprofil. De kan också snabbt absorberas i matsmältningssystemet med minimal belastning på det. Låt oss säga att ett glas mjölk innehåller åtta gram proteiner av hög kvalitet, och om du dricker 250 gram mjölk efter träning kommer kroppen snabbt att kunna reparera muskelvävnadsskador.
På grund av närvaron av en stor mängd kalcium i produkten stärker mjölk benstrukturen perfekt. Dessutom har mjölk förmågan att behålla vatten i kroppen, vilket gör det möjligt att normalisera vattenbalansen i kroppen. Dessutom uppfyller produkten perfekt känslan av hunger på grund av närvaron av fett i den.
På tal om fördelarna med att torka mjölk i bodybuilding, är det nödvändigt att komma ihåg om cytokiner, som är en av elementen i produkten. Dessa ämnen har anabol aktivitet och har förmågan att aktivera processen för omvandling av stamceller till muskelceller. Men samtidigt bör du komma ihåg att den maximala koncentrationen av cytokiner finns i färsk mjölk, och efter värmebehandling reduceras deras antal märkbart. Andra mejeriprodukter kommer också att vara till stor hjälp under torkning. Du måste dock komma ihåg att de innehåller kolhydrater och du måste begränsa ditt intag. På tal om fördelarna med mjölk för torkning i bodybuilding, kommer filmen "Pump the Iron" omedelbart att tänka på. Den äldre generationen kommer säkert ihåg den här filmen, för ingen annan än Arnie spelade i den. Från tv -skärmarna sa miljoner idol då att mjölk inte är för byggare och ska lämnas åt barn.
Som ett resultat uppstår en obegriplig situation - å ena sidan fick vi reda på att mjölk är en värdefull produkt, och å andra sidan finns det ingen anledning att inte lita på Arnie. Men alla Schwarzeneggers fans måste ha läst hans bok, Becoming a Bodybuilder. Den publicerades förresten samma år som filmen vi nämnde. I sin bok noterade Arnie att kroppsbyggare under sin tid var mycket aktiva i att använda mjölk.
Detta faktum förvirrar bara allt ännu mer, men allt visade sig vara mycket enklare. Saken är att ett stort antal personer var inblandade i inspelningen av filmen, inklusive manusförfattare. Det var de som skrev alla texterna för bildens hjältar. Arnie själv är säker på att torkning av mjölk i bodybuilding är en mycket viktig och användbar produkt.
Observera att de senaste åren har forskare från USA och Storbritannien genomfört flera storskaliga studier där chokladmjölks effekt på idrottarnas kropp har studerats. Som ett resultat fann de att denna produkt kan hjälpa kroppen att återhämta sig mycket snabbare efter träning.
Chokladmjölk är väldigt lätt att göra hemma. För att göra detta måste du blanda 200 ml mjölk (inte fett) och en tesked kakao. Denna dryck bör tas inom 20 eller 30 minuter efter avslutad session. Chokladmjölk är mer effektiv än gainers och du bör ha detta i åtanke.
Avslutningsvis vill jag påminna dig om att för en effektiv torkningskurs måste du minska kaloriinnehållet i din kost och äta minst fem gånger under dagen. Uteslut också godis och mjölprodukter från kosten. Allt detta är relevant när man går upp i massa, förutom att näringsprogrammets energivärde bör ökas.
För mer information om torkning av måltider, se den här videon: