Läckra och hälsosamma, enkla produkter och enkla att utföra - betesallad med katrinplommon och äpplen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg beredning av rödbetor, äpple och svamp sallad
- Videorecept
Sallader är en speciell kategori av rätter, eftersom en mängd olika ingredienser kan blandas. Jag uppmärksammar dig ett recept på en sallad med rödbetor, äpplen och katrinplommon. Den har en behaglig och pikant smak och har också ett starkt högtidligt utseende. Samtidigt är det ett enkelt, men samtidigt ett grundrecept som kan läggas till grund. Du kan experimentera med det genom att lägga till alla typer av produkter i basdelen och skapa en rad vitaminsnacksrätter. Var inte rädd för att införa nya komponenter i kompositionen som saknas i receptet. Till exempel öppnas en sallad med rödbetor, äpplen och katrinplommon på ett nytt sätt om den smaksätts med fruktjuice eller citronsaft med honung.
Denna vegetabiliska maträtt är låg på kalorier, rik på fiber, fördelaktiga egenskaper, har en positiv effekt på tarmfunktionen och är idealisk för dem som vill gå ner i vikt. Rödbetor är användbara för att stärka immunsystemet, förbättra matsmältningskanalen och påskynda ämnesomsättningen. Plommon är användbara för vitaminbrist och är en naturlig källa till naturligt järn. Äpplen innehåller kalium, vilket stabiliserar blodtrycket och kalcium, vilket stärker tandemaljen. Rödbeta, äpple och svamp sallad passar bra till många tillbehör och kommer att vara ett bra alternativ för en festlig fest. Den kan ätas ensam eller med vilken som helst maträtt: potatismos, kokt ris eller pasta.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 10 minuter för skivning, plus tid för kokande betor
Ingredienser:
- Rödbetor - 1 st. (liten storlek)
- Vegetabilisk olja - för dressing
- Plommon - 5-7 bär
- Salt - nypa eller efter smak
- Äpplen - 1 st.
Steg för steg beredning av rödbetsallad med katrinplommon och äpplen, recept med foto:
1. Tvätta katrinplommon, torka med en pappershandduk och skär i strimlor. Om det torkade plommon är mycket torrt, ånga det med kokande vatten i 5 minuter. Om det har ett ben, ta bort det.
2. Innan du förbereder salladen, koka rödbetorna i en kastrull på spisen eller baka dem i folie i ugnen. Tillagningstiden beror på storleken på knölarna. En liten grönsak tillagas på 45 minuter, en stor på 2 timmar. Kyl de färdiga rödbetorna, skala och skär i strimlor.
3. Tvätta äpplet, torka det, ta bort frölådan och skär i strimlor. Skala skalet efter önskemål.
4. Blanda hackade rödbetor, katrinplommon och äpplen i en skål.
5. Smaksätt sallad av rödbetor, äpplen och katrinplommon med vegetabilisk olja, rör om och servera. Du kan förvara den i kylen i 15 minuter innan servering.
Se även ett videorecept om hur man gör en vitaminslankande sallad av rödbetor, äpplen, katrinplommon, nötter.
