Ett mycket enkelt och utsökt recept för att göra stekt svamp med lök i en långsam spis lämnar inte likgiltiga även gourmeter. Doftande och läckra svampar kommer att passa på alla bord.
Om du gillar att äta utsökt, och inte bara på helgdagar, utan också på vardagliga dagar, är stekt svamp med lök den perfekta lösningen för dig. Champignonsvamp är mycket lätt att förbereda och fungerar utmärkt i duetter. För att förbereda vår maträtt behövs ingen extra ansträngning - allt är så enkelt som möjligt. Låt oss stanna vid själva svampen. Eftersom dessa svampar växer under konstgjorda förhållanden behöver de inte tvättas. Om svampen inte är smutsig behöver de inte tvättas alls, ja, förutom att de kan torkas med en torr svamp. Och om svampen är kraftigt förorenad måste de tvättas eller skalas av med en kniv.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 36, 89 kcal.
- Portioner - 2 tallrikar
- Tillagningstid - 25 minuter
Ingredienser:
- Champignonsvamp - 500 g
- Lök - 2 stora lökar
- Vegetabilisk olja - 10 ml
Steg-för-steg-tillagning av stekt svamp med lök i en långsam spis: ett recept med ett foto
1. Förbered svampen enligt ovan - eller torka dem med en torr svamp eller tvätta dem. Skär varje svamp i 4 bitar, om inte för stora. Skär de större svamparna i små kuber eller skivor. Lägg svampen i skålen med flera kokare.
2. Slå på "Fry" -läget på multikokaren. Om detta inte är fallet, välj "Baking" -läget. Vi steker svampen tills de halverats i volym.
3. Lägg i löken skuren i halvringar till svampen. Om du steker svamp i en panna, kan löken friteras separat och läggas till svampen.
4. Stek svampen i ytterligare 7 minuter. För smak, lägg till en pressad vitlöksklyfta i slutet. Gröna - dill och persilja är perfekta komplement till rätten.
5. Klar. Du kan äta så här och njuta av araten och smaken, eller så kan du komplettera svampen med din favoriträtt - potatismos, bovete, pasta.
Se även videoreceptet
Läckra stekta svampar med lök:
