Receptet på en ovanlig äppelmos med kondenserad mjölk i en långsam spis. En sådan beredning kommer att glädja och överraska en söt tand med en delikat krämig smak.
Varje säsong, när tiden för ämnen närmar sig, vill du diversifiera skafferiets innehåll och se till att lägga till något nytt och extraordinärt i din arsenal av recept. Jag föreslår att prova receptet på just ett sådant tomt med mig. Äppelmos med kondenserad mjölk, tillagad i en långsam spis, har en ovanlig smak och är lätt att utföra. Både barn och vuxna med en söt tand kommer omedelbart att skriva detta recept till sina nära och kära och njuta av denna dessert med glädje. Tja, låt oss komma igång!
- Kaloriinnehåll per 100 g - 109,19 kcal.
- Portioner - 6 burkar
- Tillagningstid - 1 timme 10 minuter
Ingredienser:
- Äpplen - 1,5 kg
- Socker - 250 g
- Kondenserad mjölk - 0,5 burkar
- Vatten
Steg för steg tillagning av äppelmos i en multicooker med kondenserad mjölk för vintern - ett recept med ett foto
1. För äppelmos, ta de mogna äpplena. Det spelar ingen roll vilken sort du väljer: purén blir hur god som helst. Vi kommer att tvätta dem, skala och kärna ur dem, ta bort alla "blåmärken". Skär äpplena i små bitar och skicka dem till skålen med flera kokare.
2. Tillsätt socker i proportionerna som anges i receptet och slå på multilagaren genom att ställa in Stew -läget. Det kan tyckas att det finns för lite socker. Oroa dig inte, det är tillräckligt för att äpplena startar juice, och vi kan ta potatismos senare. 5-7 minuter efter tillagningen, kontrollera om äpplena har saftats. Om du stöter på en torr sort och det inte finns tillräckligt med vätska, tillsätt lite vatten, annars blir purén inte öm och homogen.
3. Efter 15–20 minuter, tro äpplena, om de är lite täta - låt dem gryta i ytterligare 5-7 minuter. Kyl den färdiga äppelråvaran lite och förvandla den till en homogen puré med hjälp av en mixer.
4. Tillsätt kondenserad mjölk och blanda vår dessert noggrant. Du kan justera sötma i slutprodukten som du vill genom att öka eller minska proportionerna: matlagning är trots allt en konst! Så vi skapar efter eget tycke! Det var faktiskt här matlagningen tog slut. Som du kan se är allt lika enkelt som att pilla päron!
5. Om du vill njuta av äppelmos på vintern, lägg det i rena, välvärmda burkar och stäng med sterila lock.
6. Äppelmos med kondenserad mjölk för vintern blir ett utmärkt tillskott till pannkakor och pannkakor. Den har bara en nackdel: den slutar snabbt. Prova och se själv!
Se även videorecept:
1. Hur man gör äppelmos för vintern hemma
2. Äppelmos Sissy
