En ljus, lätt och hälsosam lunch. TOPP 5 recept på bakad paprika med keso. Funktioner i beredningen av denna maträtt.
Peppar bakad med keso, ägg och ost
Det finns inga knepiga ingredienser i det här receptet, så vi hoppas att många hemmafruar kommer att gilla det. Dessutom kommer vi att skära paprika på längden och skapa båtar.
Ingredienser:
- Paprika - 2 st.
- Keso (fettinnehåll) - 200 g
- Kycklingägg - 1 st.
- Hård ost - 80 g
- Färska gröna - ett litet gäng
- Salt att smaka
- Vegetabilisk olja - lite för att smörja formen
Steg för steg förberedelse av bakad paprika med keso, ägg och ost:
- Tvätta och frö paprika. Ta köttiga grönsaker, de är starkare och godare. Ta inte bort stjälken.
- Skär varje peppar på längden och dela den i två båtar. Försök att inte skada stjälken, vi behöver den så att fyllningen inte rinner iväg.
- Torka insidan av din peppar med en pappershandduk för att ta bort överflödig vätska.
- Kombinera nu ägget och keso i en skål och tillsätt lite salt.
- Ta sedan ett grovt rivjärn och riv osten på det.
- Tillsätt sedan finhackade örter till osten. Välj det efter din smak. Du kan ta en blandning av olika gröna, eller så kan du välja en. Det kan till exempel vara dill.
- Lägg sedan en liten del av riven ost i en separat kopp och lägg resten i keso och äggfyllning.
- Blanda nu allt noggrant.
- Tillsätt sedan fyllningen i paprikan.
- Förvärm ugnen till 200 grader och skicka sedan paprikan dit i smord form.
- Grädda skålen i 15 minuter. Ta sedan bort paprikan och strö över osten som du lagt åt sidan innan.
- Skicka igen din maträtt till ugnen i 5 minuter.
- Servera varm paprika till bordet, garnera med gröna grönsaker och örter.
Peppar bakad med keso, vitlök och basilika
Basilika i kombination med vitlök ger rätten en ovanlig smak. Och receptet på bakad paprika med keso är något annorlunda. Vi kommer att förbereda skålen i form av rullar. Det är värt att notera att regelbunden konsumtion av vitlök och basilika kommer att dämpa ditt sockersug.
Ingredienser:
- Flerfärgad köttig paprika - 2 st.
- Keso - 200 g (vilket fettinnehåll som helst)
- Gräddeost - 200 g
- Basilikablad - 1 näve
- Dillgröna - efter smak
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Salt att smaka
Steg för steg förberedelse av bakad paprika med keso, vitlök och basilika:
- Tvätta paprikorna, lägg dem på en plåt och skicka dem till en förvärmd ugn till 200 grader.
- Grädda grönsakerna i några minuter, tills de bränns på ytan.
- Ta sedan bort paprikan från ugnen och täck omedelbart tätt med folie.
- När grönsakerna svalnat tar du bort folien.
- Skala paprika och frön. Ta bort stjälken också.
- Skär nu grönsakerna i tredjedelar på längden.
- Riv osten på ett fint rivjärn och blanda den med ostmassan.
- Finhacka basilika och dill. Skicka till ostmassan.
- För vitlöken genom en press eller hacka fint, och lägg sedan i ostmassan för paprikan.
- Salta blandningen och blanda allt väl.
- Lägg lite fyllning på varje del av peppar och linda den i rullar. Här är maträtten och du är klar!
- När du serverar kan du dekorera ditt mästerverk med grönkvistar.
Peppar bakad med keso och ädelost
Detta recept på bakad paprika med keso innehåller ädelost istället för vanlig krämig eller rysk ost. Om du aldrig har provat det, då är det dags, go for it!
Ingredienser:
- Stor röd paprika - 1 st.
- Tomater - 2 st.
- Keso - 150 g
- Blåost - 50 g
- Oliver - 7 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Färsk timjan - 2 kvistar
- Olivolja - 2 matskedar
- Malad svartpeppar - 1 nypa
- Havssalt - 1 nypa
Steg för steg förberedelse av bakad paprika med keso och ädelost:
- Tvätta peppar noggrant och ta sedan bort fröna och skiljeväggarna från den.
- Skär sedan paprikorna på mitten på längden. Skär försiktigt för att lämna skaftet på peppar. Det kommer att hålla din fyllning från att rinna ut ur peppar.
- Tvätta tomaterna och skär i små tärningar. Det är bättre att ta bort kärnan med frön från tomater helt så att den inte ger överflödig juice.
- Blanda ostmassan och tomaterna i en separat skål.
- Skär sedan oliverna i små bitar och skicka även till ostmassan.
- Skala sedan vitlöken och hacka den också fint och fint. Skicka den till en separat djup skål eller stor kopp.
- Tillsätt sedan vitlök och saltpeppar. Mal dessa ingredienser med en liten kross eller stöt tills det kommer saft ur vitlöken.
- Häll olivolja i vitlöksblandningen och blanda allt.
- Tillsätt sedan finhackad timjan till samma blandning.
- Blanda sedan ostmassan med vitlöksblandningen i en skål. Blanda noggrant.
- Riv osten grovt och dela den på mitten.
- Börja sedan med att stoppa paprikan. Lägg först lite fyllning i varje, fyll på ungefär halvvägs.
- Strö ost ovanpå och tillsätt mer toppings till varje peppar.
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Smörj ett bakplåt eller bakplåt med vegetabilisk olja och lägg paprikorna tätt ihop.
- Låt grönsakerna grädda i 20 minuter.
- När du har tagit bort paprikan från ugnen, strö över dem med resterande ädelost.
- Servera varm paprika och keso bakad i ugnen. Smaklig måltid!
Bakad paprika med keso och majs
Detta recept skiljer sig genom att, förutom keso och kryddor, majs finns också här. Dessutom kompletteras en sådan grönsak med det ovanliga arborioriset, vilket gör rätten mer tillfredsställande.
Ingredienser:
- Sötpeppar - 8 st.
- Keso - 150 g
- Konserverad majs - 100 g
- Ägg - 2 st.
- Kokt arborioris - 2 msk.
- Salt att smaka
- Malad svartpeppar - efter smak
- Olivolja - 2 matskedar
Steg för steg förberedelse av bakad paprika med keso och majs:
- Tvätta paprikan och ta bort toppen. Få fröna.
- Krydda paprikan med salt.
- Stek det kokta riset i en het stekpanna smord med vegetabilisk olja. Koka högst 5 minuter.
- Peppra sedan lite och salta eventuellt riset.
- Kombinera sedan keso och ris i en skål.
- Lägg till majs och ägg till detta. Blanda allt noggrant.
- Fyll paprikan med blandningen.
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Smörj formen med olivolja och häll lite vatten på botten. Detta är nödvändigt för att ge rätten mer saftighet.
- Lägg paprikorna i en form.
- Grädda paprikan i 25 minuter.
- Dekorera den färdiga rätten med örter.
Hur serverar jag bakad paprika?
Servera bakad paprika med keso i kombination med gräddfil och örter. Någon gillar att njuta av sådana grönsaker utan tillsatser. I den här frågan rekommenderar vi att du fokuserar på din smak.
En sådan maträtt kan vara ett fullvärdigt substitut för middag, eftersom den innehåller mycket protein. Han i sin tur hjälper oss att gå ner i vikt i en dröm, konstigt nog. Ät därför främst proteinmåltider.
Du kan laga paprika fylld med keso till lunch. Det är särskilt bekvämt att ta med sig en sådan maträtt till jobbet. Istället för att snacka på te och smörgåsar eller pajer, unna dig ugnsbakad paprika fylld med keso.
Om du är på en diet kan du i det här fallet få en sådan maträtt. Kaloriinnehållet i paprika bakat med keso är litet och hälsofördelarna är enorma. För dem som går ner i vikt är ett recept som innehåller basilika och vitlök mest lämpligt.
När det gäller barnbordet finns det inga kontraindikationer här heller. Om du lagar bakad paprika med keso utan onödiga kryddor och kryddor, kommer barnen säkert att gilla denna maträtt.
Videorecept för bakad paprika
På dessa sätt kan du laga paprika med keso. God aptit och god hälsa!
