Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av ett päronformat rosa äpple. Fördelar och eventuell skada när de konsumeras. I vilken form kan exotisk frukt ätas. Hur en tropisk växt odlas. Intressanta fakta om chompa. Med rinnande näsa och sjukdomar i ARVI -gruppen fyller den på näringstillförseln i kroppen utan att överbelasta matsmältningsorganen. Om barnet under en rundtur i tropiska länder blir sjukt, istället för att "hälla" hälsosamma varma drycker i honom, kan du ge mosad chompamassa. Kall frukt kommer att orsaka en kraftig energi, normalisera värmeöverföringen. Dessutom är rosäppels fördelaktiga egenskaper antimikrobiell och antiinflammatorisk aktivitet.
Malabarplommon kan säkert införas i en barnkost från 1 års ålder och en kvinna med amning när barnet är 5 månader gammalt.
Den tropiska frukten är idealisk för viktminskning. Om du ersätter frukosten med vispad massa från 3 chompa och 100 g yoghurt inom en vecka kan du bli av med 2 extra kilo utan att känna dig hungrig. För ett mellanmål nuförtiden bör du också använda ett rosäpple.
Skada och kontraindikationer för att äta rosa äppelchompu
Mycket ofta, efter att ha smakat nya smaker, missbrukar de de produkter de gillar. Relativa kontraindikationer för användning är diabetes mellitus och svår hypotoni.
Resten av kontraindikationerna för den rosa äppelchompan är överätning och individuell intolerans.
Mycket ofta följer en varning från en annan. En negativ reaktion av kroppen och allergiska manifestationer uppträder vid överätning. Om du först vänjer din kropp med en exotisk frukt kan du i framtiden äta den hur mycket du vill. Först kan du äta 1 frukt och vänta en dag. Om ingen negativ reaktion uppträder kan "dosen" ökas till 5 stycken per dag.
Chompu Pink Apple Recept
När den äts rå måste Malabar-plommon förkyldas, annars kan smaken inte avnjutas. Det kan verka som en bit fuktig, smaklös bomull i munnen. Men denna smaklöshet har också ett positivt ögonblick för kulinariska specialister - frukten kombineras för att smaka med absolut alla grönsaker och frukter, gynnar dem positivt och smaksätter rätten.
Rosa äpple chompu recept:
- Smoothie … Att göra en vitaminsmoothie är extremt lätt. I en mixer, blanda 2 chompa med skalet, 1 apelsin, 1 äpple och en halv mango. Du kan använda vilken frukt du vill. Tillsätt kanel och vid behov honung. Chill före användning. Chompu -smoothies i barer är väldigt dyra.
- Cocktail … Kokosmjölk - 150 ml, 2 färska chompufrukter. En frukt skärs i kuber och läggs på is, den andra avbryts i en mixer med mjölk. Före serveringen doppas fruktköttet i en cocktail och serveras med ett sugrör.
- Gelé … 6 chompu, paket apelsingelé eller nygjord, skal av 3 apelsiner eller 1 citron. För att förbereda apelsingelé, löst först 2 paket gelatin i 400 ml vatten. Medan den infunderas, skala 6 apelsiner, pressa saften, häll skalen med kallt vatten och koka i 10 minuter. Vattnet dräneras, skorporna kyls, hälls med juice, gelatin hälls och värms upp, så att det inte får koka. Chompu, 5 bitar, skär i kuber och pressa en, den söta vätskan blandas med gelé och uppnår fullständig homogenitet. Kuberna läggs ut i skålar och hälls med färdig gelé. När innehållet i skålarna har svalnat till rumstemperatur ställs de till frys i kylen.
- Kylande yoghurtsmoothie … Slå 1 chompa med en mixer med ett glas yoghurt, tillsätt juice - apelsin, ananas eller mango, också ett glas. Ett glas tärnad chompu sänks också ner i en mixer och slås igen. Häll upp i glas, häll minst 4 isbitar i varje innan servering.
- Exotisk sallad … Ingredienser: mogen mango, färska dadlar - 2 bitar, fikon - 2 bitar, chompu - 2 bitar, passionsfrukt - 1 bit, limejuice och kokosflingor - 2 matskedar vardera, 150 g 40% fet grädde, 50 g kokosmjölk, en halv matsked vaniljsocker och myntablad. Kanel kan tillsättas om det smakar för sött. All frukt, förutom passionsfrukt och chompa, skärs i strimlor eller skivor och passionsfrukt och chompamassa avbryts med en mixer i potatismos. Vispa grädden till ett skum med vaniljsocker. Kokosflingorna stekas utan olja för att få en brun färg. Kalkjuice blandas med fruktpuré. Alla frukter blandas, läggs på ett fat och "dekoreras" med holmar av potatismos med myntablad. Låt salladen stå i kylen i cirka en timme för att svalna väl.
- Fruktis … Antalet produkter beräknas för 8 portioner glass. Frukt till efterrätt - mängden fruktkött mäts i glas. Ett glas chompu -massa, mango, banan, färsk ananas, apelsinjuice. Lägg alla ingredienser i en mixer, vispa i 2 minuter, tillsätt 2/3 kopp vaniljyoghurt och vispa i ytterligare 6-8 minuter för att få en luftig konsistens. Häll i yoghurtformar eller gräddfilskoppar, sätt i pinnar. Frys i 6 till 8 timmar.
- Granit … 3 Chompa -frukter hälls med vatten och kokas, strös med socker - det ska vara ungefär ett halvt glas. Du behöver lite vatten, frukterna är bara lite täckta med vatten. Koka i 3 minuter, låt svalna, häll i saften och avbryt innehållet i kastrullen med en mixer. Den homogena massan avlägsnas till kylskåpet i 3 timmar. Efter två timmar bryts isen, krossas, får tina och läggs tillbaka i kylskåpet. Du kan helt enkelt blanda chompapurén med sockret utan att koka. I detta fall måste graniten ätas omedelbart efter beredning. Smaken kommer att vara mer sammandragande, men användbara ämnen kommer att bevaras i efterrättens sammansättning. Om du planerar att behandla barn med dessert, bör du inte försumma kokningen.
- Bakad chompu … Frukterna är uppdelade i 2 halvor och tar bort kärnan. Fläskfärs blandat med ris och tomatsås sprids i mitten. Smörj en bakplåt med solrosolja, bred ut chompan, lägg den i ugnen och grädda i 20 minuter i 180 ° C. Vid servering strös den fyllda chompu med hackad vitlök. När du bakar på en grill, kryddas frukterna med köttfärs från kokt kött - tillagningstiden i detta fall är 5 minuter, så att fruktens skal inte spricker.
När du väljer en frukt är det tillräckligt att noga överväga det. Den täta, blanka huden ska vara helt jämn, utan mörka fläckar, ränder och prickar. Förändringar i skalets färg indikerar övermognad och början på förfall.
Det finns ingen anledning att sortera ut frukterna och försöka avgöra vilken av dem som är den mest saftiga. Frukterna av samma gröda är identiska i kvalitet. Skalans nyans påverkar inte smaken. Som en sista utväg kan du be säljaren att skära chompan. Om saften dyker upp omedelbart råder det ingen tvekan om kvaliteten.
Intressanta fakta om den rosa äppelchompan
Det är intressant att skörden i tropikerna, även på ett lands territorium, utförs vid olika tidpunkter. Huruvida detta beror på plantering av buskar eller markkompositionens särart har det ännu inte klarlagts.
För närvarande har det varit möjligt att få frukter av grön och lila färg, samtidigt som smaken karakteriseras av ett rosa äpple.
Växten föredrar mättad lera, men avkastningen beror mer på odlingsförhållandena. Busken behöver plats, sol och måttlig luftfuktighet. Den tål lätt drag och kalla snaps upp till + 10 ° C.
På Jamaica skördas frukter året om, men på Bahamas och södra Florida bara i slutet av sommaren - blomningen är begränsad till maj och juni.
Den lokala befolkningen i chompu äter inte, men dricker. Massan är mättad med vatten och släcker väl törst. För att normalisera balansen mellan vatten och salt under varma dagar äter de chompapuré, beströdda med salt.
Den omogna frukten har en mycket original smak - den ser ut som en hybrid av grön paprika och semerynko.
Färsk chompufrukt förvaras på kylskåpshyllan högst en dag. När den fryses snabbt behåller den sina fördelaktiga egenskaper i upp till 6 månader. För att tina måste du placera frukten under rinnande kallt vatten.
Det är intressant att européerna, som bor i tropiska länder där chompu växer, lyckas laga sylt och konserver från det, tillsätter frukt till kompottarna. Men de infödda anser att sådan kulinarisk bearbetning är slösaktig. De föredrar att smaka bär eller fruktdesserter med eterisk olja, som extraheras från bladen på Malabar -plommon, och de äter frukterna färska.
När det gäller mängden socker motsvarar en mogen chompu en vanlig mjölkchokladkaka. Men en sådan ersättning är mycket mer användbar - det finns inga transfetter i frukten och det finns användbara fibrer, om än väldigt lite.
Kosmetologi använder saften av frukt och blad av växten som ingrediens i en kräm för känslig hud.
Om frukten inte hade tid att äta, kan den torkas i solen och gör en skallra. Fröna kommer att göra ett ringande ljud, och om en sådan leksak tuggas lite kommer det inte att skada.
Titta på videon om det rosa äpplet:
Chompu är ett bra mellanmål på en varm dag, och det är också mycket bekvämt att ta med dig som en nödreserv. Det blir inga rester - det är inte nödvändigt att skala frukten före användning. Det är synd att invånarna i Eurasien berövas möjligheten att njuta av den saftiga luftiga massan på grund av omöjligheten till långtidslagring.
