Välsmakande och rejäl bovete tillagad med kött på ett köpmans sätt enligt vårt recept med ett foto kommer att slå rot i din familj, utan tvekan. När allt kommer omkring erbjuder vi bara de bästa och beprövade recepten.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning - recept med foto
- Videorecept
Bovete är en av de hälsosammaste spannmålen, som bör finnas på menyn flera gånger i veckan. Idrottare älskar bovete för sitt proteininnehåll och låga kaloriinnehåll. Men vanliga dödliga, inte belastade med frågan om rätt näring, älskar bovete, för sin smak. Därför föreslår vi idag att laga bovete med kött i en långsam spis. Kött kan tas från kyckling, nötkött eller fläsk. Tänk bara på att kycklingbröst med bovete, även med detta preparat, kommer att vara torrt, men detta är inte för alla. Vi rekommenderar att du tar lår istället för bröstet och skär av köttet. Det kommer att visa sig vara inte mindre gott och saftigare. Ännu bättre, ta fläsk. Det är de som har visat sig bäst i denna rätt.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 210 kcal.
- Portioner - 4 tallrikar
- Tillagningstid - 45 minuter
Ingredienser:
- Fläsk - 400 g
- Bovete - 1, 5 msk.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Tomatpuré - 2 msk l.
- Vatten - 3 msk.
- Vegetabilisk olja - 1 msk. l.
Steg-för-steg-tillagning av bovete med kött på ett köpmans sätt, i en långsam spis-ett recept med ett foto
För att förbereda skålen, skär omedelbart löken i halva ringar. Riv morötterna på ett grovt rivjärn eller skär i tunna strimlor. Frys fläsket och skär i tärningar. Om du har en vässlipad kniv blir det inga problem med att skära. Lägg all mat i skålen med flera kokare och tillsätt lite vegetabilisk olja.
Välj "Stek" -läget på multikokpanelen. Tid 10 minuter. Stek grönsaker och kött under den här tiden, kom ihåg att röra om maten.
Tillsätt tomatpuré och blanda.
Sortera bovete före tillagning från skräp och mörka kärnor. Skölj av den i flera vatten. Lägg sedan till bovete i skålen med flera kokare. Glöm inte att salta och peppra gröten efter smak.
Vi lägger till vatten. På panelen väljer du läget "Gröt" och stänger locket. Öppna inte multikokaren förrän programmet är slut. Efter pipen, öppna, blanda och överför till en annan maträtt för att frigöra multikokaren.
Bovete visade sig vara mycket gott och tillfredsställande. Smaklig måltid.
Se även videorecept:
1) Bovete i köpmansstil i en långsam spis
2) Hur man lagar utsökt bovetegröt som en köpman
