Vill du njuta av en utsökt paj gjord på enkla livsmedel? Förbered sedan en manna enligt vårt recept.
Det är omöjligt att inte älska manna! Denna tårta visar sig alltid. Det verkar som att vad kan vara gott från semolina? Gröt? Men nej, om du lagar en manna enligt vårt recept kommer du att förstå att du kan få en mycket choklad och utsökt tårta. Insidan är lite fuktig, inte torr alls. Och om du lägger till nötter och torkade bär till det, får du en fantastiskt utsökt tårta.
Om du vill att manna ska bli detsamma som på bilden, följ instruktionerna strikt, och när du lär dig att laga det kan du komplettera receptet efter eget gottfinnande och till och med ändra produkterna.
Se också hur man gör en chokladmanna med kesoar.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 321 kcal.
- Portioner - för 6 personer
- Tillagningstid - 1 timme 10 minuter
Ingredienser:
- Semolina - 180 g
- Kefir - 250 ml
- Socker - 210 g
- Vaniljsocker - 1 s.
- Mjöl - 100 g
- Vegetabilisk olja - 100 ml
- Kakaopulver - 4 msk. l.
- Ägg - 3 st.
- Bakpulver - 10 g
Steg-för-steg-beredning av chokladmanna utan smör-recept med foto
Blanda ägg och 1 msk i en skål. socker (glas 250 ml).
Vispa tills det är luftigt. Tillsätt 1/2 kopp vegetabilisk olja och 1 kopp kefir.
Tillsätt semolina (1 msk) och vispa väl på medelhastighet. Vispa i minst 5 minuter. Massan ska öka.
Tillsätt mjöl (1/2 kopp) och kakao - rör om med en visp eller gaffel. Låt blandningen stå i 30 minuter för att svälla grytan. Efter att ha slagit kommer det att svälla snabbare.
Efter en halvtimme, tillsätt bakpulver och vaniljsocker, rör om igen.
Smörj ugnsformar med vegetabilisk olja. Ställ in i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.
Kyl den färdiga pajen i en form och överför den sedan till ett fat.
Den färdiga tårtan är fuktig inuti, som bara färgar dess smak. Smaklig måltid.
Se även videorecept:
Chokladmanna med kokosflingor
