Beskrivning av borago -växten, hur man odlar gurkagräs i en personlig tomt, rekommendationer för reproduktion, möjliga svårigheter, anmärkningsvärda för blomsterodlare, typer. Borago finns också i litteraturen under namnet Borage eller Borage, liksom Borage ört. Växter av detta släkte tillhör familjen Boraginaceae. Även om data enligt växtlistans webbplats innehåller fem olika arter i detta släkt, men den mest kända är bara en - Borage officinalis (Borago officinalis). Växten finns naturligt i Mindre Asien, i sydeuropeiska regioner, i norra delen av den afrikanska kontinenten och i Sydamerika. Även om Syrien kan betraktas som dess förfäders länder. Det bosätter sig huvudsakligen i grönsaksodlingar, ogräsiga platser eller växer som ogräs.
| Efternamn | Borage |
| Livscykel | Årlig |
| Tillväxtfunktioner | Gräsigt |
| Fortplantning | Utsäde |
| Såperiod i öppen mark | Maj eller november, men möjligt under hela sommaren |
| Substrat | Alla neutrala bördiga |
| Belysning | Penumbra |
| Fuktindikatorer | Torka tolerant |
| Speciella krav | Opretentiös |
| Växtens höjd | 0,6-1 m |
| Blommans färg | Nyanser från vitt till mörkblått och djupt lila |
| Typ av blommor, blomställningar | Blommor i lockar |
| Blomningstid | Juni augusti |
| Dekorativ tid | Vår höst |
| Plats för ansökan | Gränser, dekoration av blomsterarrangemang, rabatter och rabatter |
| USDA -zon | 4-9 |
Det finns flera versioner av vad som fungerade som ett namn för denna representant för floran. Enligt en av dem hävdade abbed Hippolyte Coste att namnets ursprung går tillbaka till den latinska frasen "cor ago", vilket betyder "jag upphetsar hjärtat" eller kombinationen av ord på arabiska "bou rasch", varifrån termen "gurkört", översatt till "svettens far", allt för att växten utmärktes av upphetsningens egenskaper. Baserat på tolkningarna av Hanoin Fourier går namnet på gurkaörten i allmänhet tillbaka till medeltiden, eftersom ordet "burra" på latin betydde ett grovt tyg med långsträckta hårstrån, eftersom växtstammen är täckt med våta hårstrån. Det populära namnet "gurkört" eller "gurgräs" kom från lukten som lämnar lövverket.
Borage är en ettårig ört med en stjälk som når 60–100 cm i höjd och har ett hårigt överdrag. Dess rot är kranformad. Stammarna växer raka eller stigande, dess konturer är tjocka, ribbade, de är ihåliga inuti, det finns en förgrening överst. Bladplattorna, som är belägna i rotdelen och i botten av stammen, är elliptiska eller ovala i form, deras spets är stump, till basen finns en förträngning som går in i en förkortad bladblad. Lövverket, som bildas högre, på själva stjälkarna har avlånga oformiga konturer, det finns ingen bladblad, bladen växer sig, de omfamnar stammen med sina baser. De, liksom stjälkarna, är täckta med hårda vitaktiga hårstrån.
Under blomningen bildas blommor som kronar långa pediklar, varifrån lockar samlas. Calyxen är uppdelad nästan till basen i lober. Formen på loberna är linjär-lansettformad, ytan är också med grov pubescens. Calyxen är kortare än corolla. Färgen på kronbladen kan variera från vitaktig till mörkblå eller djuplila. Corolla -röret är kort; 5 ståndare bildas inuti det. Med sina konturer liknar blommorna små stjärnor. Blomningsprocessen tar alla sommarmånaderna.
Efter pollinering sker bildandet av nötter-frukter, som i borago har en avlång-äggformig yta, deras yta med små knölar. Frukterna mognar från mitten av sommaren till september. Hela växtsäsongen av gurkört är 70 till 80 dagar.
Eftersom gurkegräs är en utmärkt honungsväxt, i europeiska länder som sysslar med biodling, odlas det just på grund av dessa egenskaper. Sådana stater är England och Frankrike. Det är vanligt att plantera gurkört i hushållstomter för att dekorera blomsterarrangemang, kanter, rabatter och rabatter.
Gurka gräs: plantering och vård av den personliga tomten och i rummen
- Platsval. Borage kräver inte mycket ljus, så i trädgården kan det placeras i skugga under träd bredvid väggarna, eftersom lövverket torkar ut från direkt solljus. Hemma är borago till och med placerad på fönsterbrädan i det norra fönstret, och det finns tillräckligt med belysning för det på vintern.
- Plantering och jord för plantering av gurkagräs. Vilken jord som helst är lämplig, men den är bättre när den har bördiga egenskaper och löshet, något sur (pH 5-6) eller neutral (pH 6, 5-7). Borage planteras i maj eller november, men du kan göra sådd hela sommaren.
- Gödselmedel för gurkört. Med höstens ankomst rekommenderas att gräva upp området där gurkan kommer att sås och med införandet av superfosfat i jorden (baserat på att 25 gram används per 1 m2) och kaliumsalt (här använder de upp till 15 gram av medlet på samma område). Med vårens ankomst måste jorden befruktas med kvävepreparat, det är bäst att använda ammoniumnitrat, som tas per 1 m2 i intervallet 10-15 gram. För inomhusodling är ett universellt komplext gödningsmedel en gång i månaden lämpligt för gurkegräs, till exempel diammophoska eller ammophos.
- Allmän vård. Växten är torktålig och vattnas när den odlas utomhus bara om det finns en allvarlig torka. Bra jordfuktighet förbättrar lövverkets smaklighet. I rum utförs befuktning när den övre delen av jorden torkar. Efter vattning måste underlaget lossas och ogräs.
Borago: tips för avel
Växten kan föröka sig utan mänskligt ingripande, men då finns det en fara i sitt aggressiva beslag av territorium och omvandling till ett ogräs. Därför rekommenderas att följa denna process. Fröna skördas tills de är fullt mogna. Gurkaörten måste sås i maj eller november. Men vissa utför sådd och under sommarperioden, om det inte krävs att ta emot blommor eller frön, och bara saftiga gröna odlas. Således kommer det såda gurkgräset att glädja sig med skott till frost.
Fröna läggs i marken utan förberedelse. Planteringen utförs till 1, 5–3 cm djup. Det rekommenderas att hålla upp till 40–45 cm mellan raderna. Det är bäst när det finns 3–4 frömaterial per 1 m2. När plantorna dyker upp (vanligtvis efter 10-12 dagar) bör de gallras så att avståndet mellan plantorna förblir 15-20 cm.
Om du vill få tidiga gröna av gurkagräs, kan du så frön i krukor fyllda med bördig jord i slutet av mars, och efter att 3-4 bladplattor fälls ut på plantorna, transplantera sedan plantor i öppen mark. I detta fall bör planterade unga växter täckas med genomskinlig plastfilm. För att få en gröda gröda på senhösten sås frön i augusti.
Att så frön i flera steg är motiverat av det faktum att lövverkets lövverk blir brunt och grovt när det växer upp, det används inte längre i mat.
Gurka gräs: möjliga svårigheter (sjukdomar och skadedjur) när de växer
Även om växten oftast inte är intresserad av skadliga insekter och mycket sällan påverkas av sjukdomar, finns sådana problem fortfarande.
Om vädret, särskilt på sommaren, är torrt, kan borago attackeras av bladlöss, som livnär sig på sugna bladjuicer. Men eftersom växten används för mat rekommenderas det inte att använda konventionella insekticidmedel. Du kan använda folkmedicin som är gjorda på naturlig basis: peppar, vitlökslösningar eller tvålvatten. Vitflugan blir ofta samma problem, när vitaktiga små muggar börjar krypa över planteringarna av gurgräs. Här måste du också använda den många folkarsenalen för att ta bort skadedjur.
Ett problem med att växa gurkör är kardelarven, kampen mot som är ganska svår. I detta fall rekommenderas att spraya med en valerianlösning (ett farmaceutiskt medel löst i vatten) eller ett tandkrämbaserat medel. Samma fara utgör skadedjuret - sorrlansetten. För avlägsnande används parisiska greener, som blandas med vatten och en suspension av damm, utspädd med tvål och vatten. Den naturliga metoden är att manuellt samla larverna.
Om du försummar kampreglerna och lämnar utseendet på skadliga insekter utan uppsikt kommer snart både unga skott och alla gurkplanter att förstöras.
På grund av hög luftfuktighet och varmt väder utsätts gurkgräs för olika fläckar. I det här fallet visas fläckar av vit, grå eller brun färg på bladen, och därefter dör hela växten. Om graden av skada är liten, avlägsnas alla områden med fläckar, och sedan behandlas plantering av gurkört med jodlösningar (1 ml av läkemedlet måste spädas i 400 ml vatten), vitlök eller lök (30-40 gram infunderas i 10 liter vatten i 6-8 timmar, filtreras och appliceras).
När en växt inte sköts går det snabbt vilt. Lövverket på ett sådant borage blir smaklöst och ska inte användas i mat.
Det är viktigt att kontrollera den oberoende spridningen av sådana planteringar, eftersom borago har det säregna med självsådd och de fallna fröna spirar nästa år. Utan sådan kontroll sprider växter sig snabbt över hela området och börjar aggressivt förtränga andra trädgårdsplanteringar och förvandlas till en ond ogräs.
Blommodlare noterar om borago
Ofta vet biodlare om gurkagräs som en utmärkt honungsväxt. Sedan 1 ha planteringar av gurkor skördade upp till 200 kg av en transparent, aromatisk produkt. Borage är också en källa till bi -bröd, vilket är ganska värdefullt. Det är nyfiket att insekter som samlar nektar och pollinerar blommor flyger till gurkgräset, även om vädret är kallt och grumligt. Samtidigt börjar bin pollinera de trädgårdsgrödor och blommor som ligger bredvid gurkarna.
Eftersom gurkdjur mycket sällan attackeras av skadliga insekter, planterar erfarna odlare det bredvid potatis och tomater, för att inte bara skrämma Colorado -skalbaggar utan också andra skadedjur i trädgården och grönsaksgården. Normalt når planteringsskyddet 95%.
Intressant nog har hela luftdelen (stjälkar och blad) av gurkört använts sedan antiken för att färga ulltyger, medan materialet fick ett rikt blått färgschema. Gurkaört användes i västeuropeiska länder som en grönsaksväxt, eftersom det unga lövverket luktar gurkor och liknar deras färskhet och löksmaken manifesteras. Kan användas i kulinariska rätter och färska bladplattor, och blommor kan användas både färska och kanderade.
Även healarna i det antika Rom och medeltida Europa visste om plantans egenskaper och ignorerade inte lövverkets blommor och blommor. De kastades i vinet, som gavs före striden till soldaterna, för att ge dem mod, och till de människor som led av sorg och vemod under högtiden. Hittills har det bevisats att gurkört har en mild laxerande effekt, har diuretiska, diaforetiska och omslutande egenskaper, på grundval gjordes preparat för reumatism och gikt, hudproblem och även som lugnande medel.
Det finns dock också kontraindikationer för användning av gurkört. Bland dem finns graviditet, intolerans mot denna växt, kronisk cholecystit och manifestationer av blödning. Den ständiga användningen av läkemedel baserade på gurkört kan också påverka leverns funktion.
Typer och sorter av borago
Borago officinalis. Den mest populära typen, som kallas "stjärnblomman". Växtbaserade årliga, inhemska länder finns i Medelhavet, på många territorier har det naturaliserats. Stammarnas höjd kan variera i intervallet 60-100 cm, de växer rakt eller stigande. De är tjocka, räfflade, det finns en hålighet inuti, toppen är grenad. Rhizomen är stavformad. Ytan på stjälkarna och bladen är täckta med borst eller grova hårstrån. Lövverket är omväxlande, formen är enkel, bladets längd når 5–15 cm. Blommorna har fem smala triangulära kronblad. Färgen är oftast blå, men det finns former med rosa eller vitaktiga blommor. Sommarblomning, frukter börjar mogna från juli till september. Frukten är en nöt, med en avlång ovoid form och små knölar.
Mest odlade sorter:
- Vladykinskoe Semko med ovalformat lövverk av stor storlek, dess yta med kraftig pubescens, stora blommor av en tätt blå färg, en grenig bladstam samlar i rotzonen en spridande rosett. Tiden för att samla gröna från det att fröna sås är nästan en och en halv månad.
- Dvärg det kännetecknas av ökat motstånd mot värme minskning. Höjden på de raka stjälkarna är cirka 60 cm, bladen är stora med en tät yta, deras form är oval, färgen är rikgrön. När en växt blir vuxen är dess löv helt pubescenta. Färgen på kronbladen är blå. Efter att skotten har dykt upp tar det upp till en månad innan den gröna massan samlas upp. Massan av en växt kan nå 200 gram.
- Ett piple. Höjden på de mycket grenade stjälkarna av denna sort är 40 cm. Bladrosetten är horisontell. Bladens storlek är liten, deras form är långsträckt. Färgen är grön, men det finns en vaxartad blomma, det finns en liten skrynkling på ytan. När lövverket är ungt kännetecknas det av pubescens. Storleken på blommorna är medelstor, kronbladen är blåa. Efter sådd tar det en och en halv månad och du kan skörda gräset. Massan av en växt är 100 gram.
- April. Stammen kan förlängas upp till en meter i höjd. Den växer rakt, men den har stark förgrening och pubescens. Bladplattorna är stora, färgen är grön. Bladytan är något skrynklig, täckt med hårstrån. När bladen är unga, men det är ludd på dem. Blommans kronblad är blåa med en rosa färg. Massan på den skördade busken är 100 gram, greenerna kan skördas efter en och en halv månad från sådd.
- Okroshka skiljer sig åt i dekorativitet. En årlig, vars höjd på stammen mäts med en meter. Den grenade stammen växer rakt. Bladplattorna är mycket stora, med en tät yta och en stark gurklukt.
Borago trabutii. Det beskrevs först av botanisten Meir 1918. Blommor har en vitaktig färg som samlas i racemosblomställningar. Stammen växer rakt och når en meter. Lövverket är ordnat omväxlande, dess yta är mjuk, bladplattans form är avlång elliptisk, konvergerar till en långsträckt bladblad.
Borago pygmaea. Hemland är länderna på Korsika, Sardinien och öarna Capraia. Om den växer i solen tappar den delvis sin gröna färg. Flerårig, som kan nå en höjd av 40-60 cm. Bladen är enkla, ordnade omväxlande. Bladplattan är äggrund, hel petiolat. Blommor med ljusblå kronblad, som femkantiga stjärnor. Blomningsprocessen äger rum från juli till oktober.
Gurka gräs video:
