En läcker och ovanlig kombination av morötter och korv kommer att avnjutas av många. Om du letar efter en ny smak för sallad, så är detta precis vad du behöver.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning med foto
- Videorecept
Sallad med koreanska morötter och korv (kokt eller rökt) är en ovanlig kombination, men ganska harmonisk. Till salladen kan du använda köpta koreanska morötter, men det är bättre att göra det själv, särskilt eftersom det inte är svårt, och smaken av salladen kommer bara att gynna. I kokboken för varje hemmafru finns mer än ett salladsrecept, men oftast är de antingen för enkla, inte för ett festligt bord, eller mycket dyra och passar bara för en festlig fest. Detta salladsrecept är perfekt i alla dess kvaliteter - utsökt, billigt och vackert.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 226 kcal.
- Portioner - 3 tallrikar
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Koreanska morötter - 200 g
- Korv - 250-300 g
- Ägg - 4 st.
- Vitt bröd - 2 bitar
- Majonnäs - 100 g
- Salt och peppar efter smak
Sallad med koreanska morötter och korv med krutonger: stegvis förberedelse med foton
1. Skär korven i kuber eller strimlor. Förutom korv kan du ta rökt skinka eller stekt kött i bitar. Det kommer att bli väldigt gott också.
2. Koka äggen. Vi rengör dem och skär dem i kuber. Lägg den i en skål med korven. Lägg till morötter i koreansk stil, örter.
3. Smaksätt salladen med majonnäs och rör om. Vi smakar och smakar.
4. Skär vitt bröd i tärningar och torka i en stekpanna. Du ska ha krispiga bitar.
5. Innan servering, tillsätt krutonger i salladen och blanda. Majonnäs -krutonger blötläggs snabbt och knas inte. Situationen kan korrigeras med köpta kex med en neutral smak - med örter eller vitlök.
6. Salladen är klar, sätt dig ner och prova.
Se även videorecept:
Hemlagad koreansk morot, korv och ostsallad
Sallad med koreanska morötter och "Frossare" krutonger
