För att se en film i ett vänligt sällskap, en familjesöndagsmiddag, träffa oväntade gäster eller bara ett snabbt mellanmål, gör en snabb pizza av den köpta färdiga degen med paprika och korv. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Pizza gjord på färdig köpt deg sparar tid för många hemmafruar. Allt som behövs är att förbereda fyllningen, lägga den på den avfrostade degen och baka den i ugnen. Och på bara några minuter får du en win -win utsökt maträtt - pizza! Färdig och kommersiell deg kan användas vilken som helst som du hittar i snabbköpet. Du kan ta det både osyrat och jäst. Det kommer ändå att visa sig vara en utsökt måltid för mötesgäster, en lördagskväll och bara ett gott mellanmål.
Du kan också använda absolut alla produkter för fyllningen. Valet är stort. Dessa är korv och skinka och tomater och zucchini och äggplanter och tomater och kapris och paprika och lök och svamp och vitlök och alla slags ostar och örter och kyckling och köttfärs… Detta listan är oändlig. Det viktigaste att komma ihåg är att italienska kockar, författare till den nationella maten, pizza, säger att inte mer än 3-4 ingredienser ska användas till fyllningen. Då kan du njuta av smaken av varje produkt i fyllningen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 240 kcal.
- Serveringar - 1 pizza
- Tillagningstid - 40 minuter
Ingredienser:
- Fryst färdig kommersiell deg (jäst eller osyrad) - 1 ark (300 g)
- Tomater - 1-2 st.
- Korv (vilken sort som helst) - 300 g
- Ost - 200 g
- Söt paprika - 1-2 st.
- Vitlök - 1-2 kryddnejlika
- Ketchup - 3-4 matskedar
Steg-för-steg-förberedelse av pizza från köpt färdig deg med paprika och korv, recept med foto:
1. Ta ut degen från frysen och rulla den till ett tunt lager på cirka 3-4 mm tjocklek med en kavel. Rulla degen i en riktning för att inte bryta flagnen. Det är dock inte nödvändigt att rulla ut degen. Men då blir basen på pizzan tätare. Detta är redan en smaksak. Om du gillar tunn pizzadeg, rulla ut den.
2. Överför degen till en smord bakplåt och applicera ett jämnt lager ketchup.
3. Skär vitlöken i strimlor och bred ut över degen. Skala den söta paprikan från fröna med skiljeväggar, skär i strimlor och lägg även på degen.
4. Skär korven i tunna halvringar och fördela över degen.
5. Skär tomaterna i ringar och lägg med all mat.
6. Riv osten på ett grovt rivjärn och strö maten över den. Värm ugnen till 180 grader och skicka pizzan till ugnen i 20-30 minuter. Baktiden kan variera beroende på degens tjocklek. Pizza med utrullad deg bakas på 20 minuter, inte rullas ut - om en halvtimme.
Servera den färdiga pizza från den köpta färdiga degen med paprika och korv varm efter tillagning, skuren i portioner.
Se även ett videorecept om hur man gör hemlagad pizza av färdig deg.
