Håll koll på din vikt? Är du rädd för att gå upp extra kilo? Eller vill du slå dig själv från extra centimeter i midjan? Vill du ha en god måltid? Buzegleboiled zucchini och aubergine pizza i ugnen är en bra lösning på dessa problem.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Många människor älskar pizza, men inte alla kan äta den, särskilt det rätta könet, eftersom vissa kvinnor är rädda för att gå upp extra kilo. Men det finns ett bra sommarrecept på denna grönsaksbaserade maträtt utan deg. Zucchinipizza i ugnen, ett recept med ett foto, kommer att uppskattas av både älskare av den klassiska italienska maträtten och fan av grönsaker. Dessa är läckra, kalorifattiga osötade bakverk, som också kan anses vara mycket hälsosamma, eftersom fyllningen innehåller inte skadliga och feta såser samt majonnäs. Sådan pizza kommer att ge odds till alla traditionella, den är öm och mjuk, lätt och samtidigt tillfredsställande, kommer att tillfredsställa hunger och kommer inte att förstöra figuren, fylla kroppen med vitaminer och näringsämnen.
Denna produkt har en annan fördel - tillagningstiden är mycket kortare än jästmotsatsen. Bokstavligen en halvtimme och maten är klar. Därför kan pizza enkelt förberedas till frukost och middag. Det kan också vara vegetariskt om korv ersätts med svamp eller skaldjur. Även om fyllningen gör vad du vill bäst.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 127 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 1 timme
Ingredienser:
- Zucchini - 1 st.
- Tomater - 1 st.
- Aubergine - 1 st.
- Zucchini - 1 st.
- Korv - 150 g
- Ost - 150 g
- Vegetabilisk olja - för stekning
- Salt att smaka
Steg-för-steg-tillagning av zucchini och aubergine pizza i ugnen:
1. Tvättad zucchini med blå, skuren i ringar på 5 cm.
Obs: äggplanter är inte de viktigaste i detta recept, zucchini dominerar här. Även om deras fans bara kan laga en liknande pizza på grundval av blå. Jag noterar också att använda unga äggplanter, eftersom mogna grönsaker är bittra. Du kan bli av med bitterhet enligt följande. Salta den hackade grönsaken, låt stå i en halvtimme så att fuktdroppar visas och skölj under rinnande vatten. Följ sedan receptet.
2. Skär den tvättade tomaten i skivor. Skär inte tunt, som vid tillagning kan den förvandlas till en homogen massa. Den idealiska storleken är 7 mm.
3. Riv osten, skär korven i ringar.
4. Stek äggplantorna på båda sidor i en stekpanna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Jag upprepar, om frukterna är mogna, måste du först blötlägga dem i en saltlösning för att ta bort överflödig bitterhet.
5. Stek sedan zucchiniringarna.
6. Plocka upp en ugnsform, jag har en gjutjärnsform. Lägg den stekta zucchinin med aubergine i, strö över dem. Ost fungerar som en länk mellan livsmedel för att hålla pizzan väl tillagad.
7. Fördela sedan korvskivorna, som strö över ost.
8. Ordna tomaterna och strö generöst med ostspån. Värm ugnen till 180 grader och grädda pizzan i 10-15 minuter för att smälta osten. Kyl den färdiga produkten något för att inte brinna, skär i portioner och servera.
Se även ett videorecept om hur du lagar zucchinipizza i ugnen.
[/center] [center]
