Amerikansk kost: tillåtna och förbjudna livsmedel, menyer, recensioner

2024 Författare: Arianna Cook | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-12 18:34

Principer, tillåtna och förbjudna livsmedel på den amerikanska kosten. Meny i 7, 13 och 21 dagar. Verkliga recensioner av dem som har gått ner i vikt.

Övervikt kan inte bara förstöra ditt humör och utseende, utan också orsaka allvarlig hälsoskada. För att hitta attraktiva former och en drömfigur bör du först och främst ompröva din egen kost. Idag finns det helt enkelt ett stort antal av en mängd olika strikta och inte särskilt strikta dieter, inklusive hårda hungerstrejker. Dessa tekniker syftar direkt till att bränna befintlig övervikt. Det finns fler och fler referenser till den amerikanska kosten, recensioner om den är mestadels positiva.

Funktioner och principer för den amerikanska kosten

Oavsett vilken typ av diet eller metod för att gå ner i vikt måste du först och främst konsultera en läkare eller nutritionist. Endast ett korrekt och balanserat tillvägagångssätt hjälper till att lösa problemet med övervikt och inte skada din egen hälsa, vilket minimerar sannolikheten för olika negativa konsekvenser.

Den amerikanska eller berg-och-dalbana kosten är strängt förbjuden för gastrointestinala sjukdomar, inklusive för gravida och ammande kvinnor. Om det finns en önskan om snabb viktminskning, är denna teknik inte lämplig. Detta system är speciellt utformat för att överföra din egen kropp smidigt och gradvis till principerna för korrekt och balanserad kost.

Endast en hälsosam kost, liksom måttlig fysisk aktivitet, kan effektivt lösa problemet med övervikt. Berg- och dalbanedieten har positiva recensioner på grund av att det inte finns några strikta eller för strikta krav för att sammanställa din egen meny. Det är därför det blir ganska lätt att acceptera inte bara fysiskt, utan också psykologiskt korrekta näringsprinciper.

För att den amerikanska kosten ska vara så effektiv som möjligt måste du följa följande regler:

• Under den första halvan av dagen bör det huvudsakliga kaloriintaget inträffa. Lunch bör vara din måltid med högsta kaloriinnehåll. Efter 17.00 måste du helt vägra att äta, även om du verkligen vill. Det är på grund av denna regel som du måste göra vissa justeringar av din styrka och viloregim. Bättre att gå och lägga sig tidigare och gå upp tidigare. För att kroppen ska få mindre stress är det värt att ställa in en viloperiod så att mellan den sista måltiden på kvällen och frukosten blir det en paus på cirka 12-14 timmar.
• Det är önskvärt att berg-och-dalbana-menyn varieras, dessutom är en ganska bred produktlista tillåten på den amerikanska kosten för viktminskning. Dieten bör dock uteslutande bestå av naturliga och hälsosamma livsmedel.
• Om det inte finns några matsmältningsproblem rekommenderas det att konsumera färsk frukt och grönsaker med skalet. Det är skalet som har en grövre struktur och innehåller en stor mängd växtfibrer. Följaktligen stimuleras tarmmotiliteten mycket bättre.
• Under kosten rekommenderas att du dessutom tar multivitaminkomplex.
• Under den amerikanska kosten för viktminskning krävs det att man helt överger "tunga" fetter.
• Vi får inte glömma bort den korrekta dricksregimen. Vatten hjälper till att säkerställa korrekt och snabbare viktminskning, oavsett vilken typ av viktminskningsteknik som används. Vatten hjälper till att påskynda eliminering av ackumulerade toxiner, toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen. Du måste konsumera minst 1,5 liter rent vatten per dag. Denna volym måste fördelas jämnt mellan måltiderna.
• Det är nödvändigt att ändra den dagliga rutinen och kosten. Detta steg orsakar mycket stress på kroppen, så det rekommenderas att ta regelbundna promenader i frisk luft för att bibehålla hälsan. Vi får inte glömma fördelarna med god sömn, vila och en laddning av positiva känslor.

Läs också om en hälsosam kost.

Förbjuden mat på den amerikanska kosten

För att den amerikanska professorn Osama Hamdiys kost ska ge maximal nytta och vara effektiv krävs det att man helt överger sådana livsmedel:

1. Under kostens längd måste du helt överge svart te och starkt kaffe. Grönt te och örtte är ett utmärkt alternativ till vanliga drycker. Dessa drycker hjälper inte bara till att neutralisera toxiner, utan har också en mild diuretisk effekt.
2. Alla godis är strängt förbjudna, inklusive inte bara choklad, utan också söta frukter, bakverk och bakverk. Det är värt att ge upp snacks med hamburgare, smörgåsar, korv.
3. Utesluten på den amerikanska kosten från menyn och socker, inklusive dess olika substitut.
4. Söt kolsyrat vatten och alkoholhaltiga drycker, inklusive butiksjuicer, är helt förbjudna eftersom de innehåller en stor mängd socker.
5. Vi måste ge upp fet och stekt mat; feta sorter av fisk och kött är också förbjudna. För att inte bara gå ner i vikt utan också för att konsolidera det erhållna resultatet måste sådana rätter överges för alltid.
6. Nästan alla typer av spannmål tas bort från kosten under den amerikanska kosten för viktminskning.
7. För att inte av misstag lossna rekommenderas det att ta bort olika kryddor och kryddor från kosten. Först och främst gäller detta heta kryddor, eftersom de stimulerar aptiten, vilket kan störa en stark hungerkänsla.

Tillåtna livsmedel för den amerikanska kosten

Faktum är att den amerikanska kostmenyn är ganska varierad och intressant. Listan över tillåtna produkter är ganska stor, så maten blir inte bara hälsosam utan också god:

• Färska, ångade och ångade grönsaker. De enda undantagen är baljväxter och rotfrukter, eftersom de innehåller en stor mängd stärkelse.
• Kli och mörkt bröd, dietbröd.
• Sura bär och frukter. Kan konsumeras färskt, i gelé och sallader, i form av juice och fruktdrycker, gelé och kompott. Men socker kan inte tillsättas, annars blir effekten av kosten inte.
• Mjölkprodukter med låg fetthalt, skummjölk.
• Den amerikanska kosten tillåter användning av fet fet keso och kycklingägg.
• Skaldjur med en minimal mängd fett. Dessa inkluderar kammusslor, räkor, musslor, ostron och hummer.
• Dietvarianter av kött och fisk. Dessa inkluderar kalvkött, nötkött, kyckling, kalkon, kanin, kolja, kummel, flundra, torsk, gädda, pollock och gädda.

Se också vad du kan äta på en minus 60 -diet?

Amerikansk kostmeny för viktminskning

Berg-och-dalbana kosten resulterar i en fantastisk, men mer stel version av metoden. Resultatet är baserat på konstant stress för kroppen som upplevs under dagar med ökad matbelastning och fastedagar. Författaren till kosten är Martin Catan, som har bevisat metodens effektivitet utifrån sin egen erfarenhet. På bara 3 veckor med sådan näring kan du gå ner cirka 6-8 kg övervikt. Med en kombination av kost och måttlig fysisk aktivitet kan du uppnå ett mer imponerande resultat - gå ner mer än 10 kg. Men du bör vara mer försiktig med sport. Under kosten konsumeras en minsta mängd kalorier, vilket kan påverka den allmänna hälsan negativt. Svaghet, sömnlöshet, huvudvärk och yrsel uppträder. Det rekommenderas inte att ladda kroppen ytterligare när den är i detta tillstånd.

Amerikansk kostmeny i 21 dagar

Varje kost är mycket stressande under de första dagarna av kostförändringen. Detta leder till en ökning av ämnesomsättningen, som ett resultat börjar kroppen gradvis bli av med de befintliga fettavlagringar. Men snart anpassar sig kroppen till nya förhållanden, och graden av fettförbränning minskar. Efter att ha nått ett visst stadium slutar viktminskningen och viktminskningen. Den amerikanska 21-dagarsdieten låter inte kroppen slappna av. Följaktligen förblir fettförbränningshastigheten densamma som i de inledande stadierna av kosten.

Den första versionen av amerikansk standarddiet i 21 dagar:

1. De första tre dagarna om dagen ska den totala kaloriförbrukningen inte överstiga 600 Kcal.
2. De kommande tre dagarna bör det totala energivärdet för kalorier som förbrukas per dag inte vara mer än 900 Kcal.
3. Sedan ökar antalet kalorier gradvis - under de kommande tre dagarna, högst 1200 Kcal.
4. Nu är cirkeln stängd - under de kommande tre dagarna ska det dagliga kaloriintaget inte överstiga 600 Kcal. Och hela cirkeln upprepas från början.

Den andra versionen av den amerikanska kosten, designad i 21 dagar:

• De första tre dagarna ska det totala antalet kalorier inte överstiga 600 Kcal.
• De kommande fyra dagarna är det dagliga kaloriintaget inte mer än 900 Kcal.
• Sedan sju dagar - det dagliga kaloriintaget är inte mer än 1200 kcal.
• Cirkeln stängs och upprepas från början.

Kosten är utformad i 21 dagar. För att bibehålla det erhållna resultatet rekommenderas att inte konsumera mer än 1200 kcal per dag efter att ha slutfört kosten.

Amerikansk kostmeny för varje dag

Kosten för den amerikanska kosten för viktminskning de första 3 dagarna:

1. frukost - fettfri keso (200 g);
2. 2: a frukosten - osötad frukt eller bär (200 g);
3. lunch - en portion mager grönsaksoppa, torkat kli bröd (2 skivor);
4. eftermiddagste - färska örter, äggvita (4 st.);
5. middag - fettsnål kokt fisk (100 g).

Berg -och -dalbana kostmeny för de kommande 3 dagarna:

• frukost - havregrynsgröt tillagad i vatten (100 g), äpple (1 st), örtte;
• 2: a frukosten - fettfri keso (100 g), sallad med kål och olivolja, ett par dietbröd eller kli bröd (1 skiva);
• lunch - kokt kyckling- eller kalkonkött (100 g), grönsaksallad, kött kan ersättas med fet fet kokt fisk;
• eftermiddagsmat - kli och fettsnål kefir (200 ml);
• middag - kokta räkor (100 g), kan ersättas med vilken fisk och skaldjur som helst med ett minimalt fettinnehåll.

Kosten för de sista 3 dagarna av den amerikanska kosten:

1. frukost - gröt tillagad i vatten (200 g) med tillsats av vegetabilisk olja (1 matsked), råg eller kli bröd (2 skivor), te;
2. 2: a frukosten - naturlig yoghurt eller fettsnål kefir (200 ml);
3. lunch - bakade eller stuvade grönsaker med fisk eller kött (200 g), kompott;
4. eftermiddagsmat - sötsyrliga apelsiner (2 st.);
5. middag - fisk (100 g), bröd och te, fisk kan ersättas med keso eller kött.

Amerikansk astronaut dietmeny

Denna teknik kan också kallas Leo Bokeria -kosten. Tekniken bygger på principen om en kraftig minskning av förbrukade kolhydrater. Med förbehåll för strikt överensstämmelse med denna diet, på bara 7 dagar, kan du gå ner cirka 3-5 kg övervikt.

Basföda i de amerikanska astronauternas 7-dagarsdiet är fisk, fjäderfä och kött. Som ett tillägg till menyn introduceras mejeriprodukter och grönsaker, men bara de som innehåller en minsta mängd stärkelse.

För en daglig kost måste du välja produkter baserat på andelen kolhydrater. Författaren till metodiken har utvecklat ett klassificeringssystem där produkter utvärderas i konventionella enheter (konventionella enheter). Följaktligen är 1 g kolhydrater 1 cu. e.

Den amerikanska poängdieten gör att du kan gå ner i vikt, men bara om inte mer än 40 enheter konsumeras per dag. För att konsolidera det erhållna resultatet och efter att du slutat med kosten för att inte gå ner i vikt kan du inte överstiga 60 poäng per dag.

Det är tillåtet att dricka drycker strikt utan tillsatt socker, annars blir effekten av kosten inte.

Måndag:

• frukost - gräddfil 40 g (2 cu), hemlagad keso 100 g (3 cu), pannkaka 1 st. ($ 8), naturligt osötat kaffe ($ 0);
• 2: a frukosten - hallon eller jordgubbar 100 g (8 cu);
• lunch - kålsoppa med kryddiga örter, utan potatis 300 ml (6, 6 cu), kycklingbullar med spenat 1 st. (3, 5 cu);
• middag - grillad fläskkotlett med grönsaker 200 g (4 cu), färska körsbärstomater 100 g (3, 8 cu).

Endast 38, 7 USD

Tisdag:

1. frukost - en omelett med svamp 250 g (6 cu), hård ost 1 skiva (2 cu), grönt te utan socker (0 cu);
2. 2: a frukosten - persika 1 st. (9 cu);
3. lunch - kycklingbröst bakat med örter 200 g ($ 0), sallad med gurkor och olivolja 200 g ($ 6), svart te utan socker ($ 2);
4. middag - biff 200 g (2,5 cu), stuvade grönsaker 200 g (10 cu), grönt te utan socker (0 cu).

Endast 35, 5 USD

Onsdag:

• frukost - pocherade ägg 2 st. (2 cu), magert skinka 1 skiva (0 cu), keso 9% 100 g (2 cu), grönt te utan socker (0 cu);
• 2: a frukosten - keso 100 g och jordgubbar 50 g (5, 5 cu);
• lunch - kött hodgepodge 300 g (5, 1 cu), bulgarisk peppar 100 g och vegetabilisk olja (5 cu);
• middag - kokt braxen 200 g (0 cu), sallad med gurkor och kinakål (4, 8 cu), kefir 100 ml (4, 1 cu).

Totalt: 32, 2 USD

Torsdag:

1. frukost - en tomat och äggröra från 2 ägg (4, 7 cu), en bit ost (1 cu), grönt te (1 cu);
2. 2: a frukost - yoghurt 10 ml (2, 6%), melon 50 g (8, 3 cu);
3. lunch - laxör 200 g (4 cu), bakad aubergine 100 g (4, 5 cu);
4. middag - kokta räkor 100 g ($ 0), sallad med kokt ägg och spenat 200 g (2, 7 $).

Totalt: 25, 2 USD

Fredag:

• frukost - Caesarsallad med ägg och kyckling 50 g ($ 3), naturligt kaffe ($ 0);
• 2: a frukosten - orange 100 g (8 cu);
• lunch - grillad kalkonfilé 200 g ($ 0), sallad med vitkål, gurka, morötter och vegetabilisk olja 100 g ($ 6);
• middag - nötkött med tranbär (1, 4 cu), sallad med gurkor och tomater 150 g (5 cu).

Endast 23, 5 USD

Lördag:

1. frukost - kycklinglever 100 g och paprika med smör 50 g (3,5 cu), fetaost 100 g (0 cu), svart te (0 cu);
2. 2: a frukosten - keso 100 g, äpple 50 g ($ 7);
3. lunch - öra 200 ml (4 cu), omelett med svamp (6, 5 cu);
4. middag - kokt ägg (1, 5 cu), konserverad svamp 200 g (2 cu).

Totalt: 24, 5 USD

Söndag:

• frukost - kokta räkor 200 g ($ 0), surkål 100 g (4, 4 $);
• 2: a frukosten - leversallad 100 g (3, 2 cu);
• lunch - sorrelsoppa 250 ml (7, 3 cu), kokt fisk 200 g (0 cu);
• middag - grillad biff med örter 250 g (2 cu), yoghurt 100 ml (2, 6%) och äpple 50 g (8, 5 cu)

Totalt: 25, 4 USD

Amerikansk kostmeny i 7 dagar

Utan misslyckande bör kosten innehålla färska grönsaker med frukt, fettsnåla typer av fisk och kött, inklusive fet fet syrlig mjölk och mejeriprodukter. Snacks är tillåtna - 1 lunch, 1 eftermiddagsmat. Om du är orolig för en stark hungerkänsla, under den amerikanska kosten i 7 dagar kan du dricka ett glas kefir, men bara fettsnålt, äta lite magra kakor eller dietbröd, dricka te, utan tillsatt socker.

Måndag:

1. frukost - kokt ägg, örtte och toast, 1 apelsin eller äpple;
2. lunch - inte fet keso (ca 60 g), tomat, kokt fisk 100 g;
3. middag - kokt kött 100 g, gröna grönsaker och sallad, du kan strö med citronsaft.

Tisdag:

• frukost - rostat bröd och äggröra, grönt eller ingefära te med mjölk, färsk frukt;
• lunch - kalvlever 150 g, ångade eller stuvade grönsaker, 1 msk. fettfri kefir;
• middag - grönsaksallad med tomater, vitkål och morötter, för dressing 1 msk. l. olivolja, mager skinka 50 g, kli bröd, keso 50 g.

Onsdag:

1. frukost - ett kokt ägg, toast, en timme med mjölk, en apelsin eller ett äpple;
2. lunch - bakat kött 200 g, sallad med färska grönsaker, lite citronsaft och vegetabilisk olja till dressing, kalvlever, bröd och 1 msk. tomat juice;
3. middag - kokt bläckfisk 100 g, sallad med paprika, tomat och grön lök, keso med örter 100 g, 1 msk. gelé.

Torsdag:

• frukost - kokt ägg, örtte och rostat bröd, osötad frukt;
• lunch - kokt fisk 200 g, stuvad spenat (150-200 g), morötter, grönt te och toast;
• middag - magert kött 200 g, selleri med citronsaft, fettsnål yoghurt och ett äpple.

Fredag:

1. frukost - pocherat ägg, rostat bröd, cikoria med mjölk, osötad frukt;
2. lunch - ångade köttpatties 200 g, bakad potatis 1 st., sallad med tomater, morötter och kål, kryddat med 1 msk. l. olivolja, bröd, bärjuice;
3. middag - bakad fisk 150 g, ångade grönsaker, päron och äpple (1 st.), fettsnål kefir 1 msk.

Lördag:

• frukost - mjukkokt ägg, grönt te och tomat, osötad frukt;
• lunch - lever 150 g, stuvade grönsaker, keso 50 g, kli bröd, kompott;
• middag - kokt nötkött 200 g, tomat, morötter, rädisor och sallad, dietbröd, äpple och yoghurt.

Söndag:

1. frukost - kokt ägg, grönt te och krutonger, osötad frukt;
2. lunch - keso med örter 100 g, fisk bakad med grönsaker, mörkt torkat bröd 2 skivor, färsk fruktjuice;
3. middag - magert skinka och pocherat ägg 100 g, sallad med färska grönsaker och örter 200 g, kefir och äpple.

Amerikansk kostmeny i 13 dagar

Detta kostalternativ är inte så lätt att upprätthålla som det kan tyckas. Därför måste du ha tålamod och komma ihåg att på bara 13 dagar kan du gå ner mer än 5 kg övervikt. Ett sådant resultat är emellertid endast möjligt under förutsättning av strikt överensstämmelse med den angivna kosten under den amerikanska kosten i 13 dagar.

Måndag (första dagen):

• frukost - toast, örter, grönsaker, sylt 1 tsk. eller honung för örtte, apelsin eller mandarin 1 st.
• lunch - kalkonkött bakat i ugnen, grönsaksallad med olivolja;
• middag - ångad fisk, kokt potatis 100 g, grönsaksallad.

Tisdag (2: a och 13: e dagen):

1. frukost - kokt kycklingfilé 100 g, rostat bröd, en halv grapefrukt;
2. lunch-färskt selleri och mjukt kokta ägg 2 st., mager skinka och rostat bröd, kompott eller te;
3. middag - stuvade grönsaker och kycklingkotlett, kefir 1 msk.

Onsdag (3: e och 12: e dagen):

• frukost - mager keso, 2 bröd, te och ett äpple;
• lunch - kokt magert nötkött 200 g, svartbröd 1 skiva, apelsin eller päron 1 st.;
• middag - kokt ägg, rostat bröd och mager skinka, tomat 1 st.

Torsdag (fjärde och elfte dagen):

1. frukost - müsli och skummjölk, äpple;
2. lunch - kokt ris 50 g, kokt kycklingbröst 100 g, sallad, tomat och gröna, olivolja, apelsin eller mandarin för dressing;
3. middag - kokt fisk 200 g, sallad med fetaost, tomat och färska örter, äpple.

Fredag (5: e och 10: e dagen):

• frukost - sylt och rostat bröd 2 st., örtte;
• lunch - ångkyllingkotletter med morötter 200 g, bakad potatis 1 st., grapefrukt 1 st.
• middag - magert skinka 100 g, sallad med morötter, kål, kryddat med olivolja, bröd och ett äpple.

Lördag (6: e och 9: e dagen):

1. frukost - keso 50 g, sylt och rostat bröd, grönt te;
2. lunch - grillad fisk 200 g, stuvade grönsaker och en apelsin;
3. middag - skaldjur 200 g, färska grönsaker och ett äpple.

Söndag (7: e och 8: e dagen):

• frukost - rostat bröd och pocherat äpple, mjölk 0,5 msk.;
• lunch - lever 150 g, färska grönsaker, mandarin;
• middag - kyckling eller nötkött 200 g, grönsaksallad och apelsin.

Se även alternativ för kycklingkostmenyn.

Recensioner av dem som har gått ner i vikt på den amerikanska kosten

Denna teknik användes inte bara av vanliga tjejer, utan också av många kända personligheter, som hon hjälpte till att återfå bra form och gå ner i vikt på en relativt kort tid. Här är de mest avslöjande recensionerna av den amerikanska kosten.

Evgeniya, 25 år

Jag försökte bara ett stort antal olika dieter, inklusive hungerstrejker. Varje gång resultatet var tillfälligt och efter att ha återgått till den vanliga kosten återkommer den förlorade vikten igen. Jag bestämde mig för att använda den amerikanska kosten, viktminskningen var långsam, men effekten kvarstod länge. Den största fördelen för mig var att jag nu lätt kan uthärda bristen på mat efter 17.00 på kvällen.

Anna, 30 år

Jag valde en berg -och dalbana kost alternativ för mig själv. De första tre dagarna visade sig vara väldigt svåra, och det var otroligt svårt att uthärda dem. Men sedan gick allt mycket lättare och vikten började smälta snabbt. På bara 14 dagar tappade jag 7 kg övervikt. Jag var nöjd med det erhållna resultatet och om ett par månader planerar jag att genomgå en andra kurs.

Hur man går ner i vikt på den amerikanska kosten - se videon: