Här är ett provat och sant recept för att göra läckra soliga majsmjölspannkakor. Detaljerade steg för steg bilder.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning: recept och foto
- Videorecept
Jag brukar göra pannkakor på en helg, när dagen inte börjar i bråttom, utan med en kopp kaffe. Baka läckra pannkakor för barnen att glädja barnen på helgen. Vi delar med oss det mest framgångsrika receptet enligt vår uppfattning. Den intressanta smaken av majsmjöl kanske inte är klar för dig först. Men för varje nästa pannkaka kommer du att dras in och till slut kommer du att säga att du inte har ätit något mer utsökt.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 190 kcal.
- Portioner - för 4 personer
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Ägg - 2 st.
- Socker - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Soda - 1/2 tsk.
- Vetemjöl - 100 g
- Maismjöl - 100 g
- Vegetabilisk olja för stekning
Steg-för-steg-förberedelse av pannkakor med majsmjöl: recept och foto
1. Bryt två ägg i en djup skål och tillsätt socker till dem. Slå med en gaffel.
2. Lägg nu till kefir. Förutom kefir kan surmjölk och gräddfil användas. Låt oss lägga till läsk. Det är inte nödvändigt att släcka det, eftersom fermenterade mjölkprodukter kommer att klara detta perfekt.
3. Tillsätt majsmjöl och vetemjöl till degen.
4. Rör om allt tills det är smidigt och låt degen vila i 10 minuter.
5. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och bred ut degen med en sked. Stek pannkakorna i 3-4 minuter på varje sida.
6. Pannkakor passar bra till sylt, sylt, sylt. Gräddfil och pålägg blir också en bra duett.
Se även videorecept:
1) Ett mycket enkelt recept - majsmjölspannkakor
2) Jästfria majsmjölspannkakor
