Doften och smaken av potatis med bacon bakat i folie i ugnen ger dig en illusion av att du befinner dig på en solgjuten äng i skogen, och potatis är bara från en eld.
Vill du ha bakad potatis? "Men vi bor i en stad, det finns ingen möjlighet att gå ut i naturen" - du kommer att sucka. Det går att lösa! Vi lagar potatis med ister i folie i ugnen. Fans av picknick och mat tillagad över öppen eld kommer att vara ganska nöjda med denna maträtt. Och barnen kommer att vara mycket intresserade av att få potatis ur folien. Lägg till en sallad med färska grönsaker så får vi en ganska mättande och välbalanserad lunch. Tja, vi lagar potatis med bacon i folie i ugnen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 256 kcal.
- Portioner - 4 tallrikar
- Tillagningstid - 1 timme
Ingredienser:
- Potatis - 8 st.
- Saltat eller rökt ister - 200 g
- Salt, peppar, kryddor efter smak
- Dill eller persilja
Steg-för-steg-recept för tillagning av potatis med ister i folie i ugnen
1. Tvätta potatisknölarna noggrant och skär dem på mitten.
2. Salta och krydda varje halva med peppar och eventuella aromatiska örter som du gillar. Skär baconet i tunna skivor. Lägg en bit bacon på en av potatishalvorna.
3. Kombinera halvorna av potatisen, lämna bacon inuti, linda dem i folie. Grädda i ugnen på 230-250 grader i 35-40 minuter.
4. Färdiga potatisar serveras direkt i folie eller på en tallrik. Nu kommer alla att njuta av doften och den verkliga sommarsmaken av potatis med bacon kokt i folie i ugnen när som helst på året.
Se även videorecept:
1. Bakad potatis med bacon - mycket god
2. Bakad potatis i ugnen i folie
