Mjölkomelett med korv och fetaost i mikrovågsugnen

Innehållsförteckning:

Mjölkomelett med korv och fetaost i mikrovågsugnen
Mjölkomelett med korv och fetaost i mikrovågsugnen
Anonim

Jag föreslår samtidigt en enkel, mättande och lätt för magen en favoriträtt för många - en omelett i mjölk med korv och fetaost i mikrovågsugnen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.

Färdig omelett i mjölk med korv och fetaost i mikrovågsugnen
Färdig omelett i mjölk med korv och fetaost i mikrovågsugnen

Receptinnehåll:

  • Ingredienser
  • Steg-för-steg-tillagning av en omelett i mjölk med korv och fetaost i mikrovågsugnen
  • Videorecept

En omelett med mjölk i kombination med korv och fetaost är en öm och saftig maträtt, som också är en diet tack vare matlagning i mikrovågsugnen. Eftersom det inte kräver olja för värmebehandling i en mikrovågsugn. En sådan omelett kommer att vara en bra lösning för en rejäl frukost, liksom för en snabb och lätt middag. Det kan ingå i kost- och barnmenyer. Den är delikat, mjuk, luftig … med en uttalad ostliknande smak och varvat med korvbitar. Det tillagas mycket enkelt, snabbt och enkelt. Om du vill göra omeletten ännu mer tillfredsställande kan du steka den i en panna i vegetabilisk olja. Det kan också tillagas i en ugn eller multicooker.

Inlagd ost, d.v.s. fetaost är ett underbart komplement till ägg. Det kommer att lägga mättnad och original smak till skålen. Men för detta recept är inte bara fetaost lämplig, utan också olika typer av ost. Du kan till och med ta två eller fler av dem, då blir omeletten ännu godare. Korv är också ett stort urval: mejeri, läkare, saltat, rökt … För omelettens prakt, slå äggen med en visp eller mixer, och om du vill få en ännu mer magnifik omelett, slå vita och äggulor separat. Om du vill tillföra en ny smak till din måltid, lägg finhackad grön lök i äggmassan.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 105 kcal.
  • Portioner - 1
  • Tillagningstid - 7 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Ägg - 2 st.
  • Korv (valfri sort) - 100 g
  • Ost - 100 g
  • Salt - nypa eller efter smak
  • Mjölk - 30 ml

Steg-för-steg-beredning av en omelett i mjölk med korv och fetaost i mikrovågsugnen, recept med foto:

Ägg läggs i en mikrovågssäker behållare
Ägg läggs i en mikrovågssäker behållare

1. Lägg äggets innehåll i behållaren där du ska laga omeletten i mikrovågsugnen. Ta rätter som är speciellt utformade för mikrovågsugnen.

Mjölk läggs till ägg
Mjölk läggs till ägg

2. Häll mjölk i rumstemperatur i ägget och krydda med salt.

Ägg och mjölk blandas
Ägg och mjölk blandas

3. Vispa ägg och mjölk tills det är smidigt och smidigt.

Bryndza skärs i bitar och läggs till äggen
Bryndza skärs i bitar och läggs till äggen

4. Skär osten i tärningar eller riv på ett grovt rivjärn och lägg i behållaren med ägg.

Korv skuren i kuber
Korv skuren i kuber

5. Skär korven i kuber eller strimlor.

Korv tillsatt i äggblandningen
Korv tillsatt i äggblandningen

6. Skicka den till äggblandningen.

Mjölkomelett med korv och fetaost blandat
Mjölkomelett med korv och fetaost blandat

7. Rör om blandningen väl så att osten och korven fördelas jämnt.

Mjölkomelett med korv och fetaost skickas till mikrovågsugnen
Mjölkomelett med korv och fetaost skickas till mikrovågsugnen

8. Lägg omeletten i mikrovågsugnen och koka den i 2 minuter med hög effekt på cirka 800 watt. Om mikrovågsugnens effekt är mindre, öka tillagningstiden proportionellt eller följ noga tillagningen. Servera omeletten i mjölk med korv och fetaost i mikrovågsugnen direkt efter tillagning medan den är varm Det är inte vanligt att tillaga det för framtiden.

Se även videoreceptet, principerna för matlagning I. Lazersons omelett.

Rekommenderad: