Även de som är likgiltiga för semuljegröt, kommer de att njuta av den mjuka ångade semolina -sofflén med mjölk och kokos. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg-för-steg-tillagning av en ångad semolina-soufflé med mjölk och kokos
- Videorecept
Barn, som är lite småpirriga, och ser gräddgryta i en tallrik börjar genast vrida näsan. Många föräldrar står inför problemet med att mata ett barn med hälsosam mat. Därför går de till alla möjliga tricks. Det är dock möjligt att lösa frågan om en barnmeny. Gör en ångad semolina -soufflé med mjölk och kokos. Genom att ändra utseende och förvandla smaken av den ökända gräddgryten, servera efterrätt i muffinsformar, äter barnen gärna delikatessen och till och med ber om mer!
Delikat semolina soufflé är perfekt för en snabb morgonfrukost eller eftermiddagsmat. Det kan förberedas för ett festligt bord för en barns födelsedag. Och om du häller sötma med chokladglasyr, sylt, kondenserad mjölk och annat pålägg får du en riktig hälsosam och välsmakande dessert. Det är inget svårt att förbereda en vacker godbit, och fantasi, som kan användas för att dekorera skålen, hjälper till att göra godiset mer attraktivt och ljust.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 256 kcal.
- Portioner - 3
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Mjölk - 75 ml (bakad mjölk kan användas)
- Semolina - 1 tsk
- Ägg - 1 st.
- Kokosflingor - 1 tsk
- Socker - 1 tsk eller att smaka
Steg-för-steg-förberedelse av en ångad semolina-soufflé med mjölk och kokos, ett recept med ett foto:
1. Häll mjölk i en lämplig djup behållare, tillsätt semolina och rör om.
2. Tillsätt socker och rör om igen. I stället för socker kan du lägga honung, sylt, kondenserad mjölk och andra sötningsmedel.
3. Tillsätt kokosflingorna i maten. Vispa. Istället kan du lägga till en mängd olika smaker: torkade aprikoser, russin, nötter, jordgubbar.
4. Vispa upp ägget i mjölkmassan.
5. Vispa maten tills den är jämn, så att de fördelas jämnt.
6. Häll blandningen i praktiska silikonmuffinsformar. Men en större behållare kan också användas.
7. Lägg silikonformen i ett durkslag, som läggs i en kastrull med kokande vatten. Se till att durkslaget inte kommer i kontakt med kokande vatten.
8. Stäng skålen med lock och koka den ångade semolina-soufflén med mjölk och kokos i 5-7 minuter.
9. Delikatessen kan serveras både varm och kyld. Det enda du bör tänka på är att efter kylning blir soufflén tätare och hårdare, och varm är den mycket öm och viktlös.
Se även ett videorecept om hur man gör semolina soufflé.
