Nutritionister rekommenderar att du börjar morgonen inte med smörgåsar, utan med en tallrik med havregryn. Kaloriinnehållet är litet, energiförsörjningen tillhandahålls, hungerkänslan kommer inte att visas före lunch. Steg-för-steg-recept med ett foto av havregryn och pumpagröt. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg tillagning av havregryn och pumpagröt
- Videorecept
Nutritionister rekommenderar att du börjar morgonen med långsamma kolhydrater. Havregryn är perfekt för denna kategori. De får dig att känna dig mätt länge. Men om ditt hushåll inte gillar havregryn eller redan är trött på det på egen hand, förbered det sedan enligt speciella recept som innehåller alla typer av ingredienser. För att göra rätten till smaken av den mest häftiga ätaren, lägg nötter, torkad frukt, bananer, äpplen och andra komponenter i den. Havregryn och pumpagröt är ett bra frukostalternativ för hela familjen. Denna saftiga, ljusorange söta grönsak är otroligt hälsosam och kommer snabbt att pigga upp dig, och själva rätten är väldigt enkel att förbereda. Sådan gröt kan ingå i kosten för dem som är på en diet, i barn- och kostmenyer, eftersom det är lågt i kalorier.
För en snabb frukost, använd snabbflingor, havregryn och fullkorn av havregryn. Den enda skillnaden är i tillagningstiden. Hel havre tar längst tid att laga mat, men de är också de mest hälsosamma. Snabbflingan är perfekt för att göra en snabb frukost. Förresten, i receptet kan du ändra produktens proportioner och laga havregryn med pumpa eller pumpagröt med havregryn. Det beror på mängden produkter som används. Receptet är varierande och kan domineras av antingen pumpa eller havregryn. Korrekt och på ett nytt sätt kommer kokt havregryn med tillsats av pumpa att uppskattas av både vuxna och barn. Den kan serveras med sylt, bär (färska eller frysta), kondenserad mjölk … Det är bättre att använda den direkt efter tillagning.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 245 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 30 minuter (med havregryn), 1,5-2 timmar (med fullkorn)
Ingredienser:
- Havregryn eller fullkorn - 100 g
- Mjölk - 250 ml
- Ingefära pulver - 0,5 tsk (frivillig)
- Salt - en nypa
- Honung eller farinsocker - 1 matsked eller att smaka
- Pumpa - 100 g
Steg för steg tillagning av havregryn och pumpagröt, recept med foto:
1. Skala pumpan, ta bort fröna med fibrer, tvätta och lägg på en plåt. Skicka den till en uppvärmd ugn till 180 grader i 20-30 minuter. Baktiden beror på storleken på de skivade bitarna.
2. Jag använder fullkorn av havregryn i mitt recept. Lägg dem i en sil och skölj under rinnande vatten.
3. Skicka spannmålen till en kastrull och täck med vatten i förhållandet 1: 2. Krydda med en nypa salt.
4. Efter kokning, koka spannmålen i 1, 5-2 timmar tills de är mjuka. Om du vill minska tillagningstiden till hälften kan du blötlägga kornen i 3-5 timmar och byta vatten flera gånger. Om du använder havregryn, täck med vatten och koka enligt anvisningarna på förpackningen.
5. Lägg i bitar bakad pumpa i en kastrull med kokt havregryn.
6. Häll mjölk över maten tills den täcker maten helt. Tillsätt socker eller honung och tillsätt lite ingefära om så önskas.
7. Rör om maten och koka upp mjölken. Lägg locket på grytan och sjud havregryn och pumpagröt i 20-30 minuter. Servera den till bordet, både varm och kyld.
Se även ett videorecept på hur man lagar havregryn med pumpa.
