Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 i form av en råtta

Innehållsförteckning:

Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 i form av en råtta
Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 i form av en råtta
Anonim

Ett steg-för-steg-recept med ett foto av att göra en vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 i form av en råtta hemma. Ingredienskombinationer, kalorier och receptvideo.

Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 dekorerad i form av en råtta
Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 dekorerad i form av en råtta

Inom en snar framtid kommer det att finnas ett möte för nyåret 2020 för den vita råttan. Och värdinnorna står inför frågan om att dekorera en nyårs sallad. Sallader kommer att vara särskilt relevanta vid högtiden, som inte bara ska vara ljus och intressant, utan också med tillägg av ost och grönsaker, som årets djur - råttan - älskar. Dessutom bör rätterna dekoreras på lämpligt sätt i form av en råtta, mus, ost, etc., för att få fördel av årets värdinna. Denna recension presenterar ett enkelt recept på vitlökbetor och ostsallad för nyåret 2020 i form av en råtta.

Rätten är hälsosam och tillfredsställande tack vare dess användbara komponenter, och med lämplig design passar den perfekt in i menyn för alla semestrar. Den har en pikant smak, inte tung, både i förberedelse och för magen. Salladen kan tillagas inte bara för en semester utan också för en vardag. Om så önskas kan du komplettera maträtten med alla produkter, till exempel skinka, sill, ärtor, etc. I princip kan du med denna teknik ordna en sallad i form av en råtta, gjord av alla produkter.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 129 kcal.
  • Portioner - 4
  • Tillagningstid - 20 minuter för dekoration, plus tid för kokning och kylning av ägg och betor
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Kokta rödbetor - 1 st.
  • Mjölkkorv eller små korv - 20 g för dekoration
  • Hårdkokta ägg - 3 st.
  • Bearbetad ost - 100 g
  • Majonnäs - för dressing
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Hård ost - 20 g för garnering

Steg-för-steg-förberedelse av vitlöksallad från rödbetor och ost för det nya året 2020 i form av en råtta, ett recept med ett foto:

Riven ost och ägg
Riven ost och ägg

1. Skala de kokta och kylda äggen och riv dem på ett medium eller fint rivjärn. Riv den smälta osten också. Om det skrynklas och fläckar, blötlägg det i frysen i 15 minuter i förväg. Det fryser och gnuggar lätt.

Vitlök och majonnäs tillsatt ost med ägg
Vitlök och majonnäs tillsatt ost med ägg

2. Skala en vitlöksklyfta och passera genom en press eller hacka fint.

Kokta rödbetor riven
Kokta rödbetor riven

3. Skala de kokta rödbetorna och riv på ett medelhack. Betor för sallad kan kokas eller bakas i ugnen. Den sista metoden är bättre eftersom maximalt med vitaminer bevaras i rotgrödan.

Vitlök och majonnäs läggs till rödbetor
Vitlök och majonnäs läggs till rödbetor

4. Tillsätt majonnäs och vitlök genom en press till betmassan.

Rödbetor läggs ut på ett fat
Rödbetor läggs ut på ett fat

5. Rör ner rödbetorna och lägg i en droppe på en serveringsform. Å ena sidan, ordna massan avrundad, och å andra sidan - skarp. Detta blir gnagarens kropp.

Ostskikt fodrat på rödbetor
Ostskikt fodrat på rödbetor

6. Lägg ost- och äggmassan på rödbetsskiktet.

Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 dekorerad i form av en råtta
Vitlöksallad av rödbetor och ost för nyåret 2020 dekorerad i form av en råtta

7. Dekorera vitlöksalladen av rödbetor och ost för nyåret 2020 i form av en råtta. Dekorera ögonen och näsan med kryddpeppar, kryddnejlika eller oliver och öron med svans och tassar med mjölkkorv. Alla andra bekväma produkter kan användas för dekoration. Skär den hårda osten i tärningar och lägg den framför gnagarens ansikte. Sätt den förberedda salladen i kylskåpet i 15 minuter och servera den till bordet.

Se även videoreceptet om hur man gör Olivier-sallad i den ursprungliga råttformade serveringen

Rekommenderad: