Det bästa drinkreceptet för nyår och jul är het alkoholhaltig glögg gjord på granatäpplesaft med rom och kryddor. Hur man lagar det utsökt för vintersemestern, läs i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept.
Sedan ankomsten av kallt väder har värmande drycker kommit på mode. Glögg anses vara en av de mest populära "vinter" -drinkarna. Översatt från tyska betyder det en flammande drink som har sitt ursprung i Tyskland. Under den kalla årstiden är denna cocktail på första plats i många länder. Detta är en populär vinterdryck i Europa, nämligen: Tyskland, Australien, Schweiz, Tjeckien. Även om det idag inte är lika stor efterfrågan i vårt land, särskilt under vintersemestern. Som regel är drinkens bas rött vin med kryddor och honung som värms upp tills ett vitt skum uppträder. Alkohol läggs ofta till: rom, konjak, likörer, viner …
Men i den här artikeln kommer vi att lära oss hur man gör rombaserat alkoholhaltigt glögg, och smaken kommer att förvandlas tack vare honung, granatäpplejuice och kryddor. Honung är en utmärkt ingrediens för en värmande vinterdryck. Den innehåller fruktos, glukos, mineraler, vitaminer och enzymer. Och i kombination med kryddor och alkohol har det en fantastisk effekt på kroppen. Dessutom förbättrar det produktens smak.
Se också hur man gör citrus glögg.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 235 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Granatäpplejuice - 200 ml
- Anis - 1-2 stjärnor
- Honung - 1 tsk
- Nejlika - 3 knoppar
- Rom - 30 ml eller efter smak
- Kryddpeppar - 3 st.
- Kanel - 1 pinne
Steg för steg beredning av glögg med granatäpplesaft, rom och kryddor, recept med foto:
1. Häll granatäpplesaft i ett glas och tillsätt kryddor till det: kanel, anis, kryddpeppar, kryddnejlika.
2. Skicka glaset till mikrovågsugnen och förvärm det. Du kan också värma den på spisen i en kastrull eller mugg. Låt sedan saften stå i mikrovågsugnen för att infunderas, utan att ta bort den i 5-10 minuter, så att den är mättad med arom och fördelaktiga egenskaper hos örter och kryddor.
3. När drycken når en temperatur på cirka 80 grader, tillsätt honung till den och rör om. Om honung läggs till en varm dryck, kommer den att förlora några av sina näringsämnen.
4. Tillsätt sedan rom i granatäpplesaften och rör om. Mängden alkohol kan varieras beroende på dryckens önskade styrka. Använd färdigt glögg med granatäpplesaft, rom och kryddor varma.
Se även ett videorecept på hur man gör glögg av granatäpple.
