På svala vinterlånga kvällar är det så skönt att komma hem efter jobbet på kvällen och värma upp med aromatisk och varm varm choklad med konjak. Hur man lagar det korrekt, läs den här recensionen.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Varm choklad med konjak är en fantastisk drink för vuxna. Detta är en intressant kryddig smak! Och hur mycket magisk doft finns i den? Det är helt enkelt omöjligt att avstå från det. Detta är en riktig frestelse för äkta finsmakare och älskare av mörk choklad. Detta är inte bara en drink, utan en utsökt dessert som kompletterar nöje med fördelar, ger en boost av energi och styrka. När allt kommer omkring vet alla att mörk choklad är det mest kända antidepressiva som piggar upp dig.
En sådan doftande drink kommer att fungera som ett perfekt avslut på en romantisk middag. Det kommer att vara särskilt relevant den 14 februari, alla hjärtans dag. Och bara på vinterkvällarna kommer det att värma och förbättra ditt humör. Det viktigaste att komma ihåg är att drinkens smak beror helt på chokladens kvalitet. Därför är besparing i detta fall en verklig synd.
Som ett alkoholtillskott kan den varma drycken varieras med en subtil kryddig doft och syrlig smak av inte bara konjak. Vilken populär typ av alkohol som helst kommer att göra: konjak, rom, likör … Dessutom, även med whisky och vodka, kommer smaken inte bara att vara original, utan också utsökt.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 77 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Mjölk - 300 ml
- Snabbkaffe - 1 matsked
- Anis - 2 stjärnor
- Kryddpeppar - 4 ärtor
- Kakaopulver - 2 matskedar
- Nejlika - 2 knoppar
- Socker - 50 g eller efter smak
- Mörk choklad - 100 g
- Kanel - 1 pinne
- Cognac - 100 ml eller efter smak
Steg för steg förberedelse av varm choklad med konjak, recept med foto:
1. Häll mjölk i en kastrull, tillsätt kanelstång, stjärnanis och pepparkorn.
2. Tillsätt socker, snabbkaffe och kakaopulver.
3. Lägg på spisen, rör om och koka. Doppa sedan chokladstången i kastrullen. För enkelhets skull kan du bryta den i medelstora bitar eller riva den. Detta kommer att lösa upp chokladen snabbare.
4. Förvara drycken på spisen på svag värme under konstant omrörning med en silikonspatel tills chokladen är helt upplöst. Ta sedan bort kastrullen från värmen och låt drycken infunderas. När det svalnat till 70 grader, häll i konjaken och rör om. Häll drycken i glas och börja smaka.
Gör hemlagad varm choklad med alkohol ofta. Det kommer att fylla huset med en otrolig doft, ge en mysig atmosfär, väcka minnen från barndomen, värma och pigga upp dig.
Se även videoreceptet om hur man gör varm choklad.
