Sallad med färsk kål, morötter och äpplen, tillagad som en del av den tredje etappen av Ducan -kosten. Det mättar kroppen med vitaminer och fibrer, förbättrar lever- och njurfunktionen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Hälsosam mat är god och hälsosam! Salladen med färsk kål, morötter och äpplen enligt Ducan -kosten är inte mindre saftig och god. Den är mycket rik på vitaminer och mineraler, och den tillagas på bara 20 minuter. Tack vare denna sallad kommer extra kilo verkligen att försvinna, särskilt om grönsaker är grunden för kosten. Denna sallad rekommenderas inte bara för att fasta enligt Ducan -kosten. Det är perfekt för ortodoxa troende som vägrar att äta mejeriprodukter och köttprodukter under stora fastan.
Vegetarianer bör också uppmärksamma det. Färska grönsaker är betydligt sämre i kalorier än kött och mejeriprodukter, så sallad kan ätas i stora mängder för att få ett dagligt kaloriintag. Grönsaksprodukter är en viktig del av näringen, från vilken vi får de flesta vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att upprätthålla immunitet. Äpplet ger salladen en sötma som kan tillåtas under stabiliseringsfasen. Om så önskas är det tillåtet att tillsätta senap och friterade solrosfrön i salladen, för att det ska bli piggare och pikant, och ersätta vegetabilisk olja med olivolja eller komplettera med citronsaft eller lime.
Se även tillagning av färsk kål och tomatsallad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 45 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Kinakål - 4-5 blad
- Vegetabilisk olja - för dressing
- Morötter - 1 st. medelstorlek
- Salt - en nypa
- Apple - 1 st.
Steg-för-steg-beredning av sallad från färsk kål, morötter och äpplen enligt Ducan-diet, recept med foto:
1. Skala morötterna, tvätta och riv på ett grovt rivjärn.
2. Ta bort den mängd blad som krävs från kålen, tvätta, torka med en pappershandduk och skär i tunna strimlor. Tvätta inte hela kålhuvudet om du inte använder allt, eftersom det kommer att vissna och bli mjukt, och bladen krusar inte.
3. Tvätta äpplena, torka med en pappershandduk och riv på ett grovt rivjärn. Ta de olika äpplen du gillar bäst. Om du vill ha en sötare sallad, ta ett äpple och ett päron, som sura nyanser av smak, kommer Antonovka att göra.
4. Lägg grönsakerna på en djup tallrik, krydda med salt och häll över med vegetabilisk olja. Kasta Ducan Diet -salladen med färsk kål, morötter och äpplen och börja smaka.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med färsk kål, äpple och morötter.
