Omelett i peppar i ugnen kräver lite mer krångel och tid än en vanlig kokt i en panna. Men å andra sidan kommer du att förbereda en riktigt god måltid som inte kommer att lämna någon likgiltig.
Foto av den färdiga omeletten i halv paprika Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
En omelett är alltid en bra frukost och ibland även middag. Han hjälpte många hemmafruar mer än en gång när ett akut behov av att förbereda en rejäl och välsmakande frukost utan att spendera mycket tid. Trots att detta recept kräver lite mer arbete, men det tillagas fortfarande enkelt och snabbt än till exempel stekt kött. Dess förberedelse tar dig cirka 20-30 minuter. Men å andra sidan, på grund av att temperaturen är jämnt fördelad i ugnen, kommer omeletten att bakas bättre.
Denna version av en rejäl omelett är en optimal måltid för dem som följer rätt näring och håller koll på sin figur. Eftersom detta recept är helt fritt från olja. Du kan lägga till omeletten inte bara den mängd ingredienser som föreslås i receptet. Det kan utökas med vilken produkt som helst: svamp, korv, oliver, skinka, örter och andra produkter. Experimentera gärna, få nya smaker och gör din meny varierad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 145 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Söt paprika - 1 st.
- Tomat - 1 st.
- Hård ost - 50 g
- Krabba pinnar - 2 st.
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Gröna - ett par kvistar
- Ägg - 1 st.
- Salt - nypa eller efter smak
Tillaga en omelett i peppar i ugnen
1. Förbered först en omeletträtt. I detta recept är detta peppar. Tvätta därför den, torka den med en pappershandduk och skär den på mitten tillsammans med hästsvansen. Ta bort hela kärnan med frön, men skär inte svansen, det kommer att behålla paprikans form.
2. Förbered fyllningen till omeletten. Skär krabba pinnar i kuber ca 5 mm i storlek. Riv osten eller skär den också. Tvätta tomaten, torka den och skär den som de tidigare produkterna. Skala och hacka vitlöken. Tvätta och hacka gröna. Detta recept använder frysta grönsaker. Du kan också använda samma.
3. Kombinera alla produkter i en behållare, krydda dem med salt och vispa i ett ägg.
4. Rör om maten väl tills den är jämn.
5. Fyll paprikan med den kokta äggfyllningen. Förvärm ugnen till 180-200 grader och grädda omeletten i 15 minuter så att den bakar jämnt.
6. Låt den färdiga omeletten svalna något, lägg de bakade paprikorna med omeletten på ett fat och servera. Om du vill kan du dekorera omeletten med örter.
Se även ett videorecept om hur man gör en omelett. Lazersons principer:
