Lär dig hur du piskar upp en rejäl och smakrik frukost - mikrovågsugnomelett med korv, ost och peppar. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Omelett är en maträtt som är bekant för alla från barndomen. De flesta vet hur man förbereder denna enkla måltid. En omelett hjälper oss under olika omständigheter, när vi inte har tid eller inte vill laga mat på länge, det finns få produkter eller det inte finns någon stor kulinarisk upplevelse. I sådana fall kommer den delikata och luftiga smaken av äggomelett att hjälpa till, vilket snabbt kommer att tillfredsställa känslan av hunger. Dessutom är nästan alla recept överkomliga för alla.
Det finns över hundra alternativ för att göra en omelett. Den har förberetts i många länder i världen i flera tusen år. Gör omeletter i en stekpanna, sedan blir de gyllenebruna. Men mer hälsosamma och mindre näringsrika omeletter fås i ugnen, dubbelpannan eller mikrovågsugnen. Idag lagar vi en omelett i mikrovågsugnen med korv, ost och peppar. Om så önskas kan uppsättningen omelettfyllning kompletteras med finhackad lök, tomater, bacon, skinka, kapris, svamp och andra valfria komponenter, smak och tillgänglighet i kylskåpet. För matlagning behöver du ett glas eller en keramisk mugg / skål eller något redskap som kan placeras i mikrovågsugnen. Använd inte metallfat eller förgyllda tallrikar. Detta är förbjudet enligt instruktionerna för mikrovågsugnen - annars misslyckas mikrovågsugnen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 125 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Mjölkkorv - 50 g
- Persilja greener - några kvistar
- Söt röd paprika - 50 g
- Ägg - 2 st.
- Ost - 50 g
- Salt - en nypa
Steg-för-steg-tillagning av en omelett i mikrovågsugnen med korv, ost och peppar, ett recept med ett foto:
1. Tvätta den söta röda paprikan, torka den med en pappershandduk, skär den på mitten och ta bort fröna. Skär paprikan i små tärningar och lägg dem i en behållare där du lagar omeletten i ugnen.
2. Skär korven i bitar som en peppar och lägg i skålen med peppar.
3. Tvätta persiljan, torka den, hacka den och lägg i maten.
4. Skär osten i tärningar och skicka till maten i en skål.
5. Rör om fyllningsprodukterna tills de är jämnt fördelade. Häll äggen i en annan behållare, salta och blanda med en gaffel.
6. Häll grönsaksblandningen med äggblandningen och rör om. För att göra äggröra luftiga och mjuka, täck fatet med ett lock eller en vanlig keramisk tallrik under tillagningen. Detta kommer att öka effekten av den ångade maträtten.
7. Skicka omeletten med korv, ost och peppar till mikrovågsugnen och koka vid 850 kW i 3-4 minuter. Servera den färdiga rätten varm, nyberedd.
Se även ett videorecept om hur man lagar en omelett i mikrovågsugnen.
