Zucchini med ost i mikrovågsugnen är ett kostmat som passar alla som går ner i vikt, tittar på sin vikt, figurerar och som är på en diet. Eftersom skålen tillagas med absolut ingen olja.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Zucchini är den mest hälsosamma grönsaken. Och förutom det är det också utsökt, och viktigast av allt väldigt billigt. Dess näringsegenskaper är absolut inte sämre än andra grönsaker, och till och med tvärtom, de är på många sätt överlägsna i användbarhet. När allt kommer omkring är denna grönsak rik på fosfor, kalium, koppar, järn. Den innehåller proteiner, sockerarter, fibrer, vitaminerna PP och C. Och squashkosten är användbar för personer med kärl- och hjärtsjukdomar, liksom de som vill rengöra sin kropp, gå ner i vikt och gå ner i vikt.
Samtidigt leder den "klassiska" metoden för att laga en grönsak - stekning i en kastrull, att en stor mängd fett absorberas i massan, vilket väsentligt ökar dess kaloriinnehåll, cirka 10 gånger. För att förhindra överflödiga kalorier från skålen kan zucchini tillagas i mikrovågsugnen, där det absolut inte kommer att finnas någon olja. Denna mirakelugn finns idag i nästan alla familjer. Zucchini fås i mikrovågsugnen med en delikat och mjuk konsistens. Tja, om du är motståndare till denna köks "gadget", eller om du helt enkelt inte har det, kan du använda ugnen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 86 kcal.
- Portioner - 2 grönsaker
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Zucchini - 2 st.
- Hård ost - 150 g
- Vitlök - 2-4 kryddnejlika
- Gräddfil 15% fett - 30 g
- Salt - 1/3 tsk eller att smaka
- Malad svartpeppar - 1/3 tsk eller att smaka
Tillaga zucchini med ost i mikrovågsugnen
1. Tvätta och torka zucchinin. Skär av ändarna och skär i ringar ca 4 mm tjocka. Ju tunnare du skär dem, desto snabbare lagar de.
2. Riv osten på ett medium rivjärn, eller skär helt enkelt i tunna skivor, ca 2-3 mm vardera.
3. Skala vitlöken, tvätta och torka.
4. Varje mikrovågsugn har en glasbricka. Ta den, täck den med bakplåtspapper och toppa med skivor zucchini. Du kan också använda en vanlig tallrik.
5. Krydda zucchinin med salt och peppar och pressa vitlöken genom en press.
6. Häll lite gräddfil för varje zucchiniskiva. Även om det inte får användas är det en smaksak.
7. Strö zucchinin med riven ost.
8. Placera brickan i mikrovågsugnen, täck över och rosta squashen i 15 minuter på medeleffekt, cirka 450 WT. Om du lagar dem i mikrovågsugnen på 2 nivåer, fördubbla baktiden.
9. Dekorera den förberedda förrätten med örter och servera bordet.
Se också ett videorecept om hur man lagar zucchini med ost i mikrovågsugnen.