Har du inte tid att steka zucchini i en panna? Koka dem i mikrovågsugnen! Zucchinin visar sig vara mjuk och öm, men utan den lätta krisen, som vid stekning. Ett steg-för-steg-recept med ett foto av tillagning av zucchini i mikrovågsugnen. Videorecept.
Med moderna köksapparater kan du göra tillagningsprocessen så bekväm som möjligt. Så med hjälp av en mikrovågsugn kan du snabbt och bekvämt laga läckra och kostzucchini. Zucchini i mikrovågsugnen är ett mycket snabbt, gott och aromatiskt mellanmål. Skålen visar sig vara väldigt mjuk och öm. Men dess främsta fördel är att en måltid tillagas utan användning av olja, vilket gör grönsaken kaloririk och höjer kolesterolnivån i blodet. Under stekning i en panna absorberas mycket fett i fruktköttet, varifrån antalet kalorier i produkten ökar 10 gånger. Och i mikrovågsugnen förblir grönsaken kost och kalorifattig.
Därför kommer sådan bakad zucchini i en mikrovågsugn att vara särskilt användbar för dem som vill gå ner i vikt och hålla sig till en diet. De är mycket användbara för barnbordet och för personer med mag -tarmsjukdomar. Det bör noteras att ung zucchini innehåller många värdefulla ämnen, inkl. mineraler och vitaminer, som, när de kokas med en mikrovågsugn, förblir i sin helhet. Så jag presenterar det bästa receptet på zucchini i mikrovågsugnen.
Se också hur man gör zucchini fylld med kött.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 76 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Zucchini - 1 st.
- Malad svartpeppar - en nypa
- Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten
- Salt - nypa eller efter smak
Steg för steg tillagning av zucchini i mikrovågsugnen, recept med foto:
1. Tvätta squashen och torka den med en handduk. Skär av ändarna på båda sidor och skär frukten i ringar ca 5 mm tjocka. Ta unga frukter med tunn hy och små frön. Annars måste zucchinin skalas och stora frön tas bort.
2. Smörj ugnsplåten med mikrovågsugn med ett tunt lager vegetabilisk olja.
3. Lägg courgetterna på en plåt så att de inte kommer i kontakt med varandra.
4. Krydda dem med salt.
5. Strö sedan över frukterna med svartpeppar. Om du vill kan du krydda dem med kryddor och örter.
6. Skicka zucchinin till mikrovågsugnen och grädda dem på 850 kW i 5-7 minuter. Kontrollera deras beredskap regelbundet. När frukten är mjuk, ta bort den från mikrovågsugnen. Även om du bakar dem ytterligare, i ytterligare 5 minuter, får du lika läckra krispiga squashchips.
Se även ett videorecept om hur man lagar zucchini i mikrovågsugnen.
