Gandaria eller Mariana plommon

Innehållsförteckning:

Gandaria eller Mariana plommon
Gandaria eller Mariana plommon
Anonim

Marianaplommon, särdrag hos ett fruktträd, odlingsförhållanden, kemisk sammansättning av gandariamassa, användbara egenskaper, applikationer. Därför bör konsumtionen av mango-plommon doseras med hänsyn till kroppens dagliga behov av mineraler och vitaminer.

Hur man äter Mariana plommon

Tvättad marianaplommon
Tvättad marianaplommon

Mango plommon har flera användningsområden. Det används i matlagning, medicin, kosmetologi och landskapsdesign. Det är av stort värde att handla företag som säljer tropiska frukter både på inhemska och utländska marknader.

Den mest fördelaktiga är den färska frukten av gandaria. Det är känt att under värmebehandling bryts de flesta vitaminer och mineraler ner och förlorar sina medicinska egenskaper. Men det finns andra alternativ för att äta mango plommon.

Här är några exempel:

  • Tvättade frukter skalas inte, äts utan tillsatser.
  • Trädets blad används i sallader, eftersom de ger en smaklig smak. Ibland krossas de och används som kryddor.
  • I Thailand lagras omogna men redan bildade frukter i en enkel saltlake bestående av vatten, salt och socker. Betningstiden är från 5 till 7 dagar.
  • I Indonesien krossas omogna frukter med fröet för att göra en viktig ingrediens i den varma sambalsåsen.
  • Massan, separerad från fröna, används för att göra sylt, kompott. När den är mald till en pasta kan den läggas till bakverk.
  • Torkad frukt lagras längre, men i det här fallet är det omöjligt att bevara alla fördelaktiga egenskaper hos mango-plommon.

Processen att manuellt separera benet är ganska mödosam, så du måste använda en vass kniv.

Gandaria användningsfall

Mogna frukter av gandaria
Mogna frukter av gandaria

Trots att gandaria är en lite känd frukt i många länder, odlas den aktivt för försäljning, även utanför ursprungslanden. Det är känt att trädet kännetecknas av hög fruktighet, och på grund av massans stabila struktur kan fruktens grenar transporteras över långa avstånd utan stor risk för skada på varorna.

Skörd sker inte alltid när frukten är fullt mogen. Frukter skördas omogna vid behov av transport och längre lagring, samt för matlagning enligt speciella recept.

Gandaria marknadsförs både rått och bearbetat, till exempel torkat eller konserverat.

För att köpa en mogen gandaria-frukt av hög kvalitet bör du inspektera varorna: huden ska vara slät, utan bucklor eller skador, färgen ska vara enhetlig, mättad, ljus. Omogna frukter är gröna och svårare att ta på.

På Internet kan du hitta leverantörer som levererar mangoplommon till nästan vilken stad som helst i Ryssland. Men priset för 1 kilo av denna exotiska frukt är ganska högt, till exempel på webbplatsen för webbutiken Non-Banal Fruit kan du beställa 250 g frukt för 390 rubel, priset för 1 kg är 1690 rubel. Men kostnaden för 250 g kan nå 500 rubel.

Gandaria används aktivt inom andra livsområden, till exempel inom kosmetologi. Mogen massa kan läggas till hemlagade masker på egen hand. Och de fördelaktiga syrorna i frukter och blad används vid tillverkning av kosmetika för hud och hår.

Mangoplommans greniga krona har ett stort värde i landskapsdesign. Först och främst skapar detta skugga på varma dagar. I den andra, landskapsarkitektur av territoriet. Trädet lämpar sig väl för beskärning.

Se en video om marianaplomman:

Trots de moderna transportalternativen är exotiska frukter mer behagliga och användbara att äta direkt på orten, och fördjupar dig helt i regnbågsstämningen. Dessutom behandlas importerade frukter mycket ofta med kemikalier för att förlänga hållbarheten och förhindra skador på deras utseende. Och dessa ämnen kan lätt skada kroppen. I det här fallet är det bättre att föredra konserverade mangoplommor.

Rekommenderad: