Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av Livingstons garcinia -frukter. Användbara egenskaper, skada och kontraindikationer för användning. Hur man äter afrikansk mangostan. Recept med dessa läckra frukter och intressanta fakta om dem. Fruktskalet är ganska tufft, så även om Livingstons garcinia -recept inte kräver skalning är det bäst att skala frukten innan du äter. Om detta inte görs kan skålens smak förstöras av bittra toner.
En utsökt likör tillagas av denna frukt. För att göra detta, tvätta frukterna (500 g), skär i två delar, skala och ta bort fröna. Lägg dem sedan i en 3 liters burk och tillsätt vanillin (en nypa) där. Lös sedan upp socker (200 g) i vodka (300 ml) och kombinera denna blandning med frukt. Stäng sedan burken med lock och lägg den på en mörk plats i 2 veckor. Efter denna tid, sila massan och pressa ut det som finns kvar på silen för att få saft. Sätt den nu på svag värme, koka upp, kyl och häll i en flaska.
Garcinia-baserat vin är inte mindre gott. För att förbereda det, koka maskrosblommor (0,5 kg) med kokande vatten (1,5 l) och låt dem stå i en dag. Nästa dag, sila blandningen och i ett 1: 1 -förhållande, kombinera den med saften av huvudingrediensen. Lägg sedan till 3 msk. l. citronsaft och en handfull vita russin. Låt blandningen stå en dag, varefter det återstår att sila den.
Intressanta fakta om Livingstons Garcinia
Frukterna av detta träd är mindre populära än den kambodjanska Garcinia, men de används ofta för viktminskning. För detta ändamål tillbringar de en fastedag på dem en gång i veckan. Således rensas kroppen från gifter och ämnesomsättningen normaliseras, vilket bidrar till förlust av övervikt.
Det är en mycket sällsynt frukt som anses exotisk och inte billig. I genomsnitt, för 400 g, ber säljare om $ 20-30. Du hittar den främst i webbutiker. Eftersom det inte är särskilt populärt i Europa levereras trädets frukter praktiskt taget inte där. Detta beror på både låg efterfrågan och deras snabba försämring.
Apotek säljer garcinia -extrakt i form av droppar och tabletter, som används som kosttillskott för att undertrycka aptiten, normalisera ämnesomsättningen och gå ner i vikt. Dessa läkemedel förhindrar bildandet av överskott av kolesterol, tar bort toxiner och håller mängden glukos i blodet på en normal nivå.
I Afrika används Livingstons garcinia inte bara i matlagning, utan också i landskapsdesign, dekorera stadsparker med det, inklusive huvudstäderna i Moçambique och Zimbabwe. På denna kontinent växer träd i stort antal nära Victoriafallen. Här anses de vara ett kraftfullt afrodisiakum på grund av innehållet i olika växtsyror.
Se en video om Livingstons Garcinia:
Livingstons Garcinia är en verkligt exotisk frukt, det är verkligen problematiskt att köpa den, men om du ändå lyckas göra det, är denna möjlighet definitivt värd att dra nytta av. Trädets frukter kommer inte att svika varken med deras fördelar eller smak.
