Ett steg-för-steg-recept med ett foto av en smörgås med korv, tomat och basilika. Funktioner för beredning, kombinationer av ingredienser och serveringsregler. Videorecept.
En smörgås är ett enkelt mellanmål. I den mest klassiska och enkla versionen med ett minimum "set" är det en stor bit färskt bröd med smör. Och sedan kan du experimentera med receptet och göra ett flerskiktat kulinariskt konstverk och lägga till en mängd olika produkter som korv, ost, grönsaker, örter, etc. Idag ska vi göra en enkel korv, tomat och basilika smörgås.
Om så önskas kan du göra en smörgås av denna smörgås, av två brödbitar, mellan vilka det blir en utsökt fyllning. Då blir förrätten rejäl och näringsrik. Och om du torkar en brödskiva i en panna får du italiensk bruschetta, som är en idealisk sidrätt till vilken kötträtt som helst. Denna version av den klassiska italienska förrätten kommer att betona smaken och saftigheten av bakat kött, grill, etc. Det föreslagna receptet är ganska enkelt och prisvärt. Det kan förberedas inte bara hemma, utan också utomhus. Steg-för-steg-instruktionerna med ett foto presenteras nedan kommer att visa varje steg i matlagningen och väcka aptiten med en i sitt slag.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 135 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Bröd - 1 skiva
- Tomater - 1-2 cirklar
- Mjölk eller läkarkorv - 1 skiva
- Basilika - några blad
Steg för steg förberedelse av en smörgås med korv, tomat och basilika, recept med foto:
1. Ta med bröd till receptet. Det kan vara vitt, svart, råg, kli, baguette etc. Skär det i skivor som inte är mer än 1 cm tjocka. Om du lagar många smörgåsar och vill att de ska vara lika stora köper du skivat bröd.
Skär korven i tunna ringar ca 5 mm tjocka och lägg på en brödbit.
2. Tvätta tomaterna, torka dem med en pappershandduk och skär i tunna ringar, som läggs på korven. Ta tomater som är täta och fasta, så att de inte ger mycket juice vid skivning. Tomaten kan vara vilken som helst för din smak.
3. Ta bort några blad från basilikakvistarna och tvätta dem under rinnande kallt vatten. Torka med en pappershandduk och lägg på ett mellanmål. Korv, tomat och basilika smörgås är klar och kan serveras. Sådan mat konsumeras vanligtvis direkt efter tillagning, eftersom gör det inte för framtiden.
Se även videoreceptet om hur man gör en smörgås, 3 enkla recept.
