Vill du ha en smakfull frukost? Gör en flytande dryckspuré - en yoghurt, aprikos och kli -smoothie som är perfekt för att vakna på morgonen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Fruktcocktails, smoothies, smoothies … uppfriskande välsmakande, fulla av vitaminer, hälsosamma och gjorda på några minuter med en mixer. För att laga dem måste du ge fantasin fria tyg och använda frukt och bär som finns tillgängliga hemma. Och tillsätt mjölk, juice, färsk, yoghurt, kefir som en flytande lämning … Idag har vi smoothies gjorda på yoghurt, aprikoser och kli. Det är en tjock och uppfriskande drink som släcker törst och fyller kroppen med vitaminer. Det är måttligt högt i kalorier, tk. aprikoser innehåller få kalorier - 41 kcal per 100 gram. Men de innehåller mycket betakaroten, som också kallas provitamin A.
Denna dryck är en kraftfull antioxidant som stärker immunsystemet, förhindrar utveckling av cancer och mjukar upp effekterna av dåliga miljöfaktorer. Aprikoser är särskilt fördelaktiga för barn eftersom de stimulerar tillväxt och främjar den allmänna hälsan. Det räcker att äta 100 g aprikoser per dag eller dricka 150 ml aprikosjuice. Bär för receptet kan tas färska eller frysta. Att lägga till friskt kli till en fruktdryck, som kan vara vilken som helst (råg, havre, vete …) gör det ännu hälsosammare. När allt kommer omkring innehåller kli många mineraler, enzymer, aminosyror, vitamin E, A, B …
Se också hur man gör en mjölksmoothie med persika, havregryn och honung.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 159 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Naturlig yoghurt - 200 ml
- Socker eller honung - efter smak och efter önskemål
- Kli (valfri) - 1 msk.
- Aprikoser - 100 g (färska eller frysta)
Steg-för-steg-förberedelse av en yoghurt-, aprikos- och kli-smoothie, recept med ett foto:
1. Tvätta aprikoserna och torka dem med en pappershandduk. Dela bären på mitten och ta bort gropen. Om frukterna är frysta, tina dem något, men inte helt, så att drycken är sval. Doppa aprikoserna i en mixerbunke eller någon annan lämplig behållare.
2. Lägg en mixer i en skål och hacka frukten tills den är slät och slät.
3. Häll yoghurt i aprikosmassan och tillsätt eventuellt sötningsmedel om så önskas: socker eller honung.
4. Sänk ner mixern igen och vispa maten tills den är jämn.
5. Häll den valda kli i maten och vispa maten igen.
6. Häll den färdiga yoghurten, aprikosen och kli -smoothien i serveringsglas, garnera med kli eller fruktskivor och fortsätt att smaka av. Vanligtvis tillagas smoothies före användning, eftersom Det är inte vanligt att göra dem för framtiden.
Se även ett videorecept om hur man gör en frukt- och bärcocktail.
