Ett steg-för-steg-recept för att göra läsk med rosmarin och persika är utsökt, hälsosamt och tar bort törst.
Varm och utmattande sommar, du vill alltid ha något coolt att dricka. Recept på hur man gör rosmarin och persikosoda.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 28 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- 5 färska persikor
- 2 msk limesaft
- 1 dl citronvatten
- Rosmarinsirap 1-2 tsk
- Is
- Rosmarin gren för dekoration
Hur man gör rosmarin och persikosoda:
- Du måste blanda persikan med limesaft i en mixer tills den är jämn.
- Den resulterande massan av persika och limejuice måste filtreras genom en sil eller ostduk och läggas i kylskåpet.
- Förbered rosmarinsirap och ställ i kylen.
- Nu när vi har förberett alla ingredienser kan vi blanda allt: fyll glaset med is (jag maler gärna lite i en mixer), persikapuré, fyll med läsk och tillsätt lite rosmarinsirap.
- Vi dekorerar vår drink med en skiva persika, en rosmarinkvist och vi kan njuta av drinken.
Hur man gör rosmarinsirap:
Ingredienser till sirap:
- ett glas socker, - ett glas vatten och ett par kvistar rosmarin.
För att förbereda sirapen måste du koka upp vattnet med socker och sedan under omrörning koka tills sockret är helt upplöst. Ta sedan bort från värmen och tillsätt rosmarin. Efter det, i (ungefär) två timmars tinktur, måste du dra rosmarinen ur sirapen. Den beredda sirapen kan förvaras i kylskåp i upp till 8-9 dagar.
