Vad är spirulina och hur används det för viktminskning? Användbara och skadliga egenskaper, kontraindikationer för användning. Bruksanvisning och riktiga recensioner.
Spirulina för viktminskning är en blågrön alg (cyanobacterium) från släktet Arthrospira, som används i form av ett kosttillskott. För deras tillverkning används två typer av artrospir: A. maxima och A. platensis. Industriproduktionen är särskilt utbredd i USA, Thailand, Kina, Indien, Chile och Grekland.
Beskrivning och sammansättning av spirulina
För viktminskning används spirulinaalger både som kosttillskott och som en oberoende ingrediens i matberedning - även om det ur taxonomins synvinkel inte är helt korrekt att kalla det alger. Det är särskilt uppskattat för närvaron i sammansättningen av alla aminosyror som är oersättliga för människor.
Energivärdet för spirulina är 290 kcal per 100 g, varav:
- Proteiner - 57,5%;
- Fetter - 7, 7%, varav 2, 6% är mättade fetter;
- Kolhydrater - 24%
Den kemiska sammansättningen av spirulina bestämmer dess fördelaktiga egenskaper för viktminskning och dess användbarhet som kosttillskott i allmänhet, vilket gör den verkligt unik bland andra kosttillskott. Den innehåller bara 5% vatten och innehåller praktiskt taget inte jod (innehållet är nära 0, 001%), vilket är särskilt viktigt för personer med sköldkörtelstörningar.
Spirulina ingredienser:
- Essentiella aminosyror … Alger innehåller alla essentiella (inte producerade i kroppen och levererade med mat) aminosyror som är nödvändiga för människor - isoleucin och leucin, lysin, valin, fenylalanin, treonin, metionin och tryptofan, samt aminosyran arginin, vilket är särskilt nödvändigt för barn och äldre. Dessutom, i 100 g spirulina, är dessa aminosyror nästan dubbelt så mycket som vanligtvis är nödvändigt för en person med genomsnittlig fysik dagligen.
- Vitaminer … Spirulina är extremt rikt på B -vitaminer - förutom B12, som finns i form av det så kallade pseudovitamin, som är inaktivt i människokroppen. Andelen vitaminer C, E och K är också relativt hög. 100 gram spirulina mer än fördubblar behovet av det dagliga intaget av vitamin B1 och B2. Behovet av vitamin B3 och B5 täcks av 70-80%, B6 och B9-25-30%, vitamin C, E, K-cirka 15-30%. D -vitamin saknas i spirulina.
- Mineraler … I 100 g alger finns det en dubbel daglig järnhastighet. Dessutom är cyanobakterier rika på mangan, magnesium, kalium och natrium, som täcker upp till 70% av det dagliga behovet för dessa ämnen.
Alger är en kaloririk, proteinrik mat och enbart spirulina kapslar är inte lämpliga för viktminskning, utan kan snarare användas som ett förstärkningstillskott för viktökning. Men dess rika och balanserade sammansättning indikerar också möjligheten att använda spirulina för viktminskning: genom att konsultera en dietist kan du göra din kost lättare och minska intaget av överflödigt fett och kolhydrater och ersätta några av dess komponenter med spirulina. Och dess mättnad med essentiella aminosyror kommer att minska antalet oavsiktliga mellanmål: viljan att snabbt äta något gott mitt på dagen uppstår ofta just på grund av bristen på aminosyror.
Kelp kommer i form av pulver, kapsel, tablett och granulat. Du kan köpa spirulina för viktminskning i nästan vilken webbutik som helst som specialiserat sig på kosttillskott. Dyrare artiklar måste vanligtvis beställas i förväg.
Spirulina bantningspris:
- Solgar, ett dotterbolag till den amerikanska tillverkaren Nature's Bounty Co., tillverkar spirulina -tabletter - 250 stycken per förpackning. Sådan förpackning är relativt dyr - 1600 rubel. (650 UAH).
- Den vietnamesiska tillverkaren Danapha (främst känd för sin Zvezdochka balsam) erbjuder spirulina till mycket mer överkomliga priser - 500 rubel. (150-180 UAH) för en flaska med 90 kapslar.
- Ett kosttillskott från det tjeckiska företaget Walmark kommer att kosta cirka 450 rubel. (140 UAH). Det finns bara 30 tabletter i förpackningen.
- Spirulina -granulat från indiska Auroville kostar dig 900 rubel. (350 UAH) för 100 gram.
- Algerpulver för viktminskning från den amerikanska tillverkaren Vimergy kan beställas på Amazon - ett paket på 250 gram kostar cirka 900 rubel. (770 UAH).
Fördelar med spirulina för viktminskning
På bilden spirulina för viktminskning
Spirulina är främst känd för sin flexibilitet som ett möjligt komplement till kosten. Genom att tillgodose de dagliga behoven för de många näringsämnen som människokroppen behöver, minskar alger suget efter enstaka mellanmål, och den extremt höga andelen protein orsakar långa mättnadskänslor och är fördelaktigt för fysiskt aktiva människor som vill hålla sig i form.
Ibland kan användningen av spirulina störa viktminskningen: om du lägger till det i en befintlig kost, utan att ändra det på något sätt, blir det väldigt lätt att gå upp nya kilo.
Spirulina är en utmärkt källa till linolsyra, alfa-linolsyra och gamma-linolsyra, där de två tidigare också är viktiga för människor. Dessa syror spelar en viktig roll i hjärt- och kärlsystemet och är särskilt nödvändiga för växande barn. För att bibehålla en hälsosam puls vid viktminskningspass, kommer spirulina till nytta.
